לחם ללא לישה בסיר (הלחם של מרקו רוסי) שמכינים בלי מאמץ

‎לחם ללא לישה בסיר , ‎אני כבר אומר לכם שזה לחם ווואו,בלי מאמץ בכלל, פשוט לא ייאמן מה הסיר לחם הזה עושה ללחם ובלי שום מאמץ, ‎אז פודאפיל הגאוניים לא מפסיקים להתחדש והפעם יצרו סיר לחם לימטיד אדישן ברזל ייצוק מסדרת heritage היוקרתית, ‎קצת על הסדרה למי שלא מכיר אלו סירים מברזל יצוק, מתאימים לכל סוגי הכיריים, וכמובן גם לתנור, זה סיר כמו של פעם, וזה סיר לכל החיים!!! מילה שלי , האוכל בו יוצא הרבה יותר טעים. ‎סיר הלחם הוא מאותו החומר, ובשיטת האפייה העתיקה הזאת הלחם יוצא פשוט מדהים,בזכות הלחות שהלחם פולט ונשאר בתוך הכלי בזמן האפייה מקבלים תוצאה מדהימה. ‎את המתכון הזה אתם עושים ללא לישה פשוט מערבבים עם כף עץ ושולחים לתנור. ‎לכבוד נובמבר סייל יש עד 60 אחוז הנחה באתר של פודאפיל ובנוסף אם תקלידו קוד קופון Kobi22 ‎תקבלו 22 אחוזי הנחה נוספים על כל הסל שתעשו, אז כנסו לאתר של פודאפיל ותתחדשו ‎מצרכים: ‎- 500 גרם קמח לבן מנופה ‎- 25 גרם שמרים טריים של שמרית(חצי שקית) או 17 גרם שמרים יבשים ‎- 350 מ״ל מים מהברז ‎- 1 כפית מלח ‎- 1 כף סוכר חום ‎- 1 כף שמן זית ‎אופן ההכנה: ‎- בקערה שמים את המים והשמרים, מערבבים וממתינים כ10 דקות ‎- מוסיפים את הקמח, הסוכר והשמן זית מערבבים עם כף עץ ‎- ברגע שמתחילים להתאחד המרכיבים מוסיפים את המלח ‎- הבצק יצא דביק ולא אחיד וזה בסדר גמור ‎- מכסים ומתפיחים כשעתיים ‎- מקמחים מעט את השיש ויוצרים עיגול ‎- מניחים על נייר אפייה כגודל הסיר ‎- מכסים ומתפיחים כ30 דקות נוספות ‎- מחממים תנור 250 מעלות , מכניסים את החלק התחתון של הסיר שיספוג את החום כ10 דקות ‎- מוציאים מהתנור מרימים בזהירות את הלחם התפוח ומניחים במרכז הסיר ‎- לוקחים מעט קמח סמולינה או 00 ושמים בעזרת נאפה לתת את הטקסטורה ‎- יוצרים 4 חריצים בזהירות עם סכין חדה ‎- מכסים ומכניסים לאפייה של 45 דקות בדיוק אל תחששו, אל תציצו פשוט תסמכו עליי ‎- מסירים את המכסה ונותנים עוד 4 דקות השחמה ‎- מוציאים מקררים ופורסים ‎- בתאבון ‎פרסום בשיתוף @foodappeal__official ‎#לחםללאלישה #לחםשלמרקו #לחם #סירלחם #לחםבסיר #יאבלולושמבלולו #מתכונים