מעקודה מחמאר שתמיד מצליחה עם פטנט יחודי שיבטיח שהיא לא תידבק בחיים #יאבלולושמבלולו #קשהלאקשה

⁨ מעקודה/ מחמאר לחרדתיים המעקודה שלא נשרפת. גם לא למפחדים. הכי טעימה ותמיד מצליחה בעזרת פטנט ייחודי מצרכים 8 תפוחי אדמה גדולים חצויים 4 גזרים 2 בצלים 5 כפות שמן כפית מלח כפית כורכום כפית פלפל שחור 12 ביצים חבילת כוסברה קצוצה נייר אפייה סנו סושי לתבנית עגולה קוטר 26 חצי שמן לסיר אופן ההכנה לסיר גדול עם מים מכניסים תפוחי אדמה, גזרים ובצלים. מערבבים בקערה את השמן, מלח, כורכום ופלפל שחור. מוסיפים לסיר , מכסים ומבשלים כחצי שעה, עד שהכל רך לגמרי. בודקים עם סכין. רך? מעולה. מורידים מהאש. מוציאים את הגזר, הבצל וחצי מכמות תפוחי האדמה. חותכים אותם לקוביות כאלה, צ׳לה בלה. אנחנו אוהבים צ׳אנקים במעקודה. את שאר תפוחי האדמה מועכים לפירה . בקערה גדולה מקציפים 12 ביצים. אפשר עם מטרפה, אפשר עם מיקסר, אפשר בידיים של עצלן. מוסיפים את הפירה לביצים ומאחדים. מוסיפים את תפוחי האדמה, הגזר והבצל החתוכים. מוסיפים כוסברה קצוצה ומערבבים הכול יחד. טועמים. חסר מלח? מוסיפים. אל תתביישו. הפטנט מרפדים סיר בקוטר 26 ס״מ בנייר אפייה של סנו סושי. מוסיפים חצי כוס שמן. מדליקים אש בינונית. שופכים את המסה פנימה בלי פחד. מכסים עם מכסה ומעליו מגבת. מבשלים 35 דקות. אחרי 35 דקות פותחים, רואים תפיחה יפה ויציבה. מעבירים לתנור שחומם מראש ל־190 מעלות. משחימים עוד כ־20 דקות. זהו מוכן פרסום בשיתוף ‪@sano.il‬‪@foody_israel‬el #מעקודה #מחמאר #קשהלאקשה #יאבלולושמבלולו⁩