סלפי ג׳ו פתיתים ובשר בברביקיו

‎מכירים את זה שנשאר לכם חצי סיר פתיתים על הגז ? ‎אז השבוע הייתי בהשקת הפיתה פתיתים של אייל שני וזה נתן לי רעיון 💡 ‎הכנתי סלפי ג׳ו פתיתים מושחת וטעים ‎מצרכים: ‎- חצי סיר פתיתים מוכנים שנשארו על הגז ‎- 4 כפות רוטב ברביקו אסם ‎- חצי קילו בשר טחון ‎- 1 בצל סגול קצוץ ‎- 3 כפות שמן זית ‎- חצי כפית פלפל שחור ‎- כפית מלח ‎- להרכבת הכריך: ‎- לחמניות המבורגר ‎- חסה,עגבנייה,אבוקדו, רוטב שום ‎אופן ההכנה: ‎- במחבת עם שמן זית מטגנים את הבצל הסגול ‎- מוסיפים בשר טחון ‎- קוצצים עם כפות מעץ את הבשר עד שמפורר ומשנה צבעו לחום ‎- מוסיפים את הפתיתים המוכנים ‎- מוסיפים את הברביקו והתבלינים ומערבבים הכל עד לאיחוד ‎- הבשר מוכן והוא טעים גם ככה אבל אל תוותרו על הרכבת כריך סלפי ג׳ו מושלם ‎- מחממים לחמניית המבורגר ‎- מורחים מיונז שום או טחינה ‎- מוסיפים בשר וירקות ובתאבון ‎תוכן במימון @bishulim_osem ‎#פתיתים #סלפיגו #מתכונים #יאבלולושמבלולו