אסאדו מח עצם ושעועית ירוקה קמת קושי כיתה א #יאבלולושמבלולו

מתכון שכל אחד יכול רמת קושי שלום כיתה א
אסאדו מח עצם, ושעועית ירוקה טרייה
מתכון טעים וקל להכנה לפניכם
מצרכים:
- קילו וחצי חזה אסאדו עם עצם חתוך לקוביות
- קילו שעועית ירוקה טרייה
- 4 בצלים חתוכים לקובית
- 7-8 מח עצם
- 5 כפות שמן זית
- כך גדושה מלח
- כפית פלפל גרוס
- כפית בהרט
אופן ההכנה:
- שמים שמן בסיר סוטאג מטגנים את הבצלים עד הזהבה
- מוסיפים את האסאדו וצורבים משני הצדדים , מוסיפים את התבלינים
- מוסיפים את מח העצמות ומים עד מעל הבשר כ2 סנטימטר
- מוסיפים את השעועית הירוקה, מכסים ומבשלים אש קטנה כשעתיים וחצי, ומכניסים לתנור שחומם ל180 מעלות לעוד כ 40 דקות
- זהו מתכון כל כך כל פשוט ומתגמל
- בתאבון

#אסאדו #תבשילאסאדו #מתכונים #יאבלולושמבלולו