קבב על לחמה בעג׳ין בטורטיה ממש כמו בטורקיה בעזרת הנינג׳ה גריל מתכון מטורף #יאבלולושמבלולו #מתכונים

פרסום ממומן בשיתוף @sarig_il המנה הבאה היא גאונית בעיניי ואסביר גם למה? אותי תקף רעב רגיל בשעת צהריים ואמרתי שאני אכין לעצמי קבב בנינג׳ה גריל… אבל אז השתלטה עליי האהבה עצמית ובמקום להגיש לעצמי קבב כמו כל אדם נורמלי בפיתה או משהו, החלטתי שבא לי קבב על לחמה בעג׳ין, ואז אמרתי מה עכשיו בצק להכין אין כוח אז הכנתי על טורטיה ותקשיבו זה יצא טעים ברמות שאמרתי לעצמי פאק איך עד היום לא הכנתי לעצמי כזה 7 דקות בנינגה 200 מעלות ויש לחמה בעג׳ין, מלא טחינה ומשם הכל היסטוריה, טורקיה הגיעה לישראל כשיש לך בבית נינג׳ה גריל הכל בהישג יד בלי להתאמץ מצרכים: - 300 גרם בשר טחון שומני(אסאדו,אונטריב, צוואר) - 3 טורטיות - 2 חתיכות גמבה - חצי עגבניה - 2 שיני שום - חופן פטרוזיליה - רבע פלפל חריף - רבע בצל סגול - כף רסק - כפית רכז רימונים(לא חובה) - כפית מלח - חצי כפית פלפל שחור - כפית פפריקה - חצי כפית כמון לקבב: - 300 גרם בשר טחון שומני(אפשר לשלב שומן כבש) - -חצי בצל לבן קצוץ - 2 שיני שום קצוצות - חופן פטרוזיליה קצוצה - כפית כמון - כפית מלח - חצי כפית פלפל שחור - טחינה להגשה אופן ההכנה: - במעבד מזון שמים את הבשר, הירקות, התבלינים והרסק ומעבדים כ20 שניות - מחלקים ל3 ושמים במרכז כל טורטיה מהמלית - מהדקים על כל הטורטיה שכבה דקה - מחממים נינג׳ה גריל ל200 מעלות 21 דקות - מכניסים כל לחמה בעגין ל7 דקות בדיוק - בקערה שמים את כל חומרי הקבב ומערבבים - משפדים שלושה שיפודים - מחממים את הנינג׳ה מצב גריל - מכניסים את השיפודים לצלייה של כ3 דקות צד אחד ו2 דקות הצד השני - מגישים על הלחמה בעג׳ין עם טחינה ופטרוזיליה ובתאבון #נינגה #קבב #לחמהבעגין #מתכונים #יאבלולו #יאבלולושמבלולו @ninja.israel