שווארמה מנקניק הייתם מאמינים? #יאבלולושמבלולו #מתכונים

‎פרסום ממומן בשיתוף @tirat_zvi ‎שווארמה פסטרמה מעושנת וכתף בקר הייתם מאמינים? ‎תקשיבו זה יצא כל כך טעים שאני לא יכול לתאר לכם בכלל, אתם יכולים להרכיב לכם כריכים מדהימים, חומוס,טחינה,עמבה,חמוצים,סלט,כרוב ‎כל דבר יתאים ‎יש לזה ממש טעם של שווארמה והכי חשוב הילדים שלי אהבו את זה בטירוף ‎מצרכים: ‎-300 גרם כתף בקר טירת צבי ‎- 300 גרם פסטרמה מעושנת ״טירת צבי״ ‎- 3 כפות תבלין שווארמה ‎- כף שמן ‎- עגבניה קטנה ‎- בצל קטן ‎- 2 פרוסות חזה אווז מעושן(לא חייב אני שמתי בקצה השיפוד שידמה את השומן של השווארמה) ‎- פיתות,לחם חומוס טחינה סלט או כל דבר שאוהבים להגשה ‎אופן ההכנה: ‎- מניחים פרוסת פסטרמה ועליה מפזרים מעט תבלין שווארמה ‎- שמים פרוסת כתף בקר ועליה שוב תבלין ‎- חוזרים על הפעולה עם שאר הנקניק ‎- תוקעים שיפוד יקיטורי ‎- סוגרים עם פרוסות האווז,בצל ועגבנייה ‎- מכניסים לתנור שחומם מראש 180 מעלות ל15-017 דקות ‎- חותכים דק ומרכיבים את כריך החלומות ‎- בתאבון ‎#נקניק #שווארמה #שווארמהנקניקים #מתכונים #יאבלולושמבלולו #פסטרמהמעושנת