שווארמה מנקניק הייתם מאמינים? #יאבלולושמבלולו #מתכונים

‎פרסום ממומן בשיתוף @tirat_zvi
‎שווארמה פסטרמה מעושנת וכתף בקר הייתם מאמינים?
‎תקשיבו זה יצא כל כך טעים שאני לא יכול לתאר לכם בכלל, אתם יכולים להרכיב לכם כריכים מדהימים, חומוס,טחינה,עמבה,חמוצים,סלט,כרוב
‎כל דבר יתאים
‎יש לזה ממש טעם של שווארמה והכי חשוב הילדים שלי אהבו את זה בטירוף
‎מצרכים:
‎-300 גרם כתף בקר טירת צבי
‎- 300 גרם פסטרמה מעושנת ״טירת צבי״
‎- 3 כפות תבלין שווארמה
‎- כף שמן
‎- עגבניה קטנה
‎- בצל קטן
‎- 2 פרוסות חזה אווז מעושן(לא חייב אני שמתי בקצה השיפוד שידמה את השומן של השווארמה)
‎- פיתות,לחם חומוס טחינה סלט או כל דבר שאוהבים להגשה
‎אופן ההכנה:
‎- מניחים פרוסת פסטרמה ועליה מפזרים מעט תבלין שווארמה
‎- שמים פרוסת כתף בקר ועליה שוב תבלין
‎- חוזרים על הפעולה עם שאר הנקניק
‎- תוקעים שיפוד יקיטורי
‎- סוגרים עם פרוסות האווז,בצל ועגבנייה
‎- מכניסים לתנור שחומם מראש 180 מעלות ל15-017 דקות
‎- חותכים דק ומרכיבים את כריך החלומות
‎- בתאבון

‎#נקניק #שווארמה #שווארמהנקניקים #מתכונים #יאבלולושמבלולו #פסטרמהמעושנת