גוזלומה גבינות ותרד רמת הכנה הכי קל בארץ בצק מ2 מרכיבים בלבד

אתם יודעים שאני איש של איזונים לפעמים מכין מתכונים מורכבים לפעמים בינוניים ארוכים יות ארוכים פחות , אז היום קבלו מתכון לגוזלומה שזה המאפה הכי קל בערך שיש להכנה, הכוונה איך אני אסביר אוקיי אני אנסה- ההשקעה של הכנת המתכון אל מול התמורה שמקבלים הביס החלומי שנותנים היא תמורה לא הגיונית, אשכרה מכינים בצק מ2 מרכיבים בלבד בלי התפחה בלי כלום ממלאים נותנים טיגון קליל וזהו יש לכם מאפה שמתאים לפתיחת בוקר חלומית אז מה אתם צריכים לבצק לוקחים 2 גביעי יוגורט אני השתמשתי בעיזים, 2 כוסות קמח וכפית מלח לשים עד לקבלת בצק אחיד(הוא לא אך כל כך וזה בסדר) מחלקים ל8 כדורים שווים ונותנימת׳ בגלגלת לצורת כדורים מקמחים מעט את המשטח ומשטחים לצורת עיגול לבצק דק(זה כיף שהוא דק) לתערובת הגסינות אני השתמשתי במה עז, בולגרית, תבור ועירבבתי אותן מקפיצים עם שמן זית חצי בצל קצוץ ושן שום אחת וחבילת עלי תרד הקפצה עם מעט פלפל שחור 2-3 דקות בלבד, שמים בבצק כף גדולה מהמלית של הגבינה ומהתרד סוגרים לחצי ירח ומהדקים במחבת עם מעט שמן זית מטגנים 2-3 דקות מכל צד לקבל טיפה מראה שרוף(זה טעים) זהו מגישים למשפחה חברים אישה ובתאבון!!! #גוזלומה #מאפהגבינותותרד #מתכונים #השףהמחייך #מתכוניםקלים #foodstagram