שניצל עם שברי מצה כשר לפסח וקריספי במיוחד #יאבלולושמבלולו
דרג סרטון זה
התחבר כדי לדרג
תיאור
שניצל כשר לפסח עם טוויסט יחודי
ערבבתי גם קמח מצה דק וגם שברי מצה גסים שנתנו צ׳אנקיות ומרקם כייפי לשניצל
מצרכים:
- קילו שניצל פרוס דק
- שמן עמוק לטיגון
לציפוי:
- 1 חבילת קמח מצה
- 4 מצות שבורות עם הידיים לצ׳אנקים קטנים
- כף פפריקה
- כפית כמון
לבלילה:
- 4 ביצים
- כף חרדל
- כפית מלח
אופן ההכנה:
- מערבבים בקערה את מרכיבי הבלילה ומ וסיפים את השניצלים
- מערבבים בקערה נוספת את מרכיבי הציפוי
- טובלים ביד אחד את השניצל בביצה ומעבירים לפירורי הלחם מהדקים מעט
- מטגנים במחבת עם שמן עמוק עד להזהבה
- מעבירים לנייר סופג או לקריספר
- מגישים חם ובתאבון
- חג שמח
#שניצל #שניצלכשרלפסח #יאבלולושמבלולו #מתכוניםלפסח
