מקלוני ירקות קריספיים עם שום לימון ושמן זית #יאבלולושמבלולו
דרג סרטון זה
התחבר כדי לדרג
תיאור
מקלוני ירקות בתיבול שום לימון ושמן זית שפשוט ילכו עם כל דיפ שתרצו להגיש ומכינים בקלי קלות
מצרכים:
- 1 חבילה מקלוני ירקות טבעול כרובית/בטטה וגזר/ברוקולי(אפשר כמה טעמים, טעם אחד מה שתבחרו)
- 3 שיני שום קצוצות
- 5 כפות שמן זית
- צרור פטרוזיליה קצוצה
- חצי כפית פלפל מתוק או חריף יבש
- 2 לימונים סחוטים
- רבע כפית מלח
אופן ההכנה:
- מכינים את מקלוני הירקות לפי הוראות היצרן( אני הכנסתי ל180 מעלות בתבנית אייר פריי 18 דקות) אפשר גם לטגן העיקר שיצאו קריספיים
- במחבת שמים שמן סית ומחממים את השמן מעט
- מטגנים קלות את שיני השום על אש בינונית נמוכה
- מוסיפים את הפלפל היבש לשמן
- מוסיפים את הלימון והמלח ומערבבים הכל לאיחוד
- מוסיפים חצי מכמות הפטרטזיליה
- מעבירים את המקלונים לקערה , זולפים עליהם את הרוטב ומקפיצים כדי שהטעמים יספגו במקלות
- מפזרים עוד פטרוזיליה קצוצה ומגישים עם דיפ שאוהבים אני הגשתי עם לאבנה וזעתר
- בתאבון
פרסום במימון אסם נסטלה
@tivall @bishulim_osem
#מקלוניירקות#מקלותירקות #שבועות #יאבלולושמבלולו
