שניצל עוף עם תירס #יאבלולושמבלולו #מתכונים

‎לא עוד שניצל מהמקפיא: חוזרים ללימודים עם שניצל ביתי ממכר מצופה בתירס שהילדים שלכם יעופו עליו! 🌽

‎המתכון המלא נמצא עכשיו בסטורי 📲
‎ניתן למצוא גם בחיפוש בגוגל- ״פודי- מתכון לשניצל תירס״.

‎מה צריך?
‎1 ק”ג פילה עוף
‎4 ביצים M
‎1 כף חרדל דיז’ון
‎1 כף פפריקה מתוקה
‎1/2 כפית פלפל שחור טחון
‎1 כפית אבקת חרדל לא חובה
‎1 כוס קמח לבן
‎200 גרם או 1 חבילה פירורי לחם מוזהבים
‎335 גרם גרגירי תירס קופסת שימורים - מסוננים מנוזלים
‎2 כפות שומשום
‎נייר אפייה מתאים לתבנית נינג’ה לטיגון באוויר חם – סנו סושי

‎איך מכינים?
‎1.בקערה שוברים 4 ביצים, מוסיפים חרדל, פפריקה, מלח, פלפל שחור ואבקת חרדל. מערבבים עד לאיחוד.
‎2.בקערה נוספת שמים את הקמח, לתוך הקמח מוסיפים את פילה העוף ומערבבים כך שכל פילה עוף יקבל שכבת קמח דקה ואחידה.
‎3.בקערה השלישית שמים את פירורי הזהב יחד עם התירס והשומשום ומערבבים.
‎4.מתחילים לצפות: מוציאים פילה אחד ומנערים מעודפי הקמח, טובלים בתערובת הביצה ומיד לפירורי הלחם. טיפ של אלופים- היד החלשה תתעסק תמיד ברטובים (ביצה) והיד החזקה תמיד ביבשים (פירורי הלחם, קמח) חוזרים על הפעולה עם שאר פילה העוף.
‎5.לוקחים את סלסלת האיר פריי ושמים את נייר האפייה המחורר של סנו בפנים. מתיזים מעט שמן (לא זית) ומסדרים 6 יחידות של פילה העוף המצופה על נייר האפייה. מעל מתיזים מעט ספריי שמן.
‎6.מכניסים לנינג’ה גריל למצב איר פריי 200 מעלות 18 דקות (אחרי 9 דקות מבצעים היפוך).
‎* מגישים באהבה עם פתיתים וסלט.

‎התוכן בשיתוף @sano.il
‎#שניצלתירס #תירס #שניצל #אירפריי #נינגהגריל #יאבלולושמבלולו