מתכון לעראייס-טוויסט מטורף

‎עראייס-טוויסט
‎טוב אז חברים שמח לבשר לכם שמהיום ועד יום העצמאות כל יום מתכון חדש ומפתיע! את יריית הפתיחה החלטתי לתת לכם עם עראייס אבל עם טוויסט רציני
‎זה בעצם עראייס שהכנסתי לתוכו משוואיה ותקשיבו אני נשבע שזה יצא טעים ברמות שלא ניתנות לתיאור ובכלום עבודה.
‎את הבשר והירקות המצויינים הזמנתי באתר של שופרסל אונליין
‎טחון פרימיום אנגוס למי ששואל - והוא פשוט מצויין
‎בלי קשר ממליץ לכם להיכנס להזמין את הבשר ליום העצמאות יחסוך לכם כאבי ראש וזמן והאיכות מעולה.
‎אז יאללה בואו נעבור למתכון
‎מצרכים
‎קילו בשר טחון פרימיום אנגוס
‎10 פיתות אסליות
‎5 יחידות פלפל שושקה
‎1 חצילים
‎2 בצלים לבנים
‎2 עגבניות
‎חצי חבילת פטרוזיליה
‎1 פלפל חריף
‎כף מלח
‎כפית פלפל שחור
‎כפית ראס אל חנות
‎כפית קינמון
‎חצי כוס צנוברים קלויים
‎שמן זית
‎תבלין על האש שאוהבים

‎אופן ההכנה:
‎-שורפים על האש את החצילים הפלפלים, הפלפל חריף העגבניות והבצל
‎- מקלפים, מנקים וקוצצים הכל
‎- קוצצים בצל אחד טרי קצוץ דק
‎- קוצצים פטרוזיליה
‎- בקערה שמים קילו בשר טחון איכותי
‎- מוסיפים את הירקות הקצוצים פנימה
‎- מוסיפים לקערה את הבצל והפטרוזיליה הקצוצים
‎- מוסיפים צנוברים קלויים
‎- מוסיפים את המלח, הפלפל, הכמון והראס אל חנות
‎- מוסיפים טיפונת שמן זית
‎- מערבבים הכל יחד
‎- ממלאים חצי פיתה בנדיבות אך לא מידי כדי שהבשר יוכל להיצלןות
‎- מורחים בשמן זית את הפיתה ומתבלים בתבלין על האש.
‎- צולים על אש לא חזקה מכל הצדדים כ10 דקות
‎- מגישים עם טחינה עמבה חריף ומה שאוהבים
‎- ובתאבון
‎- חג שמח
‎בשיתוף ממומן עם @shufersal_online_tv
@shufersal
‎#שופרסל_הכל_בשבילי #עראייס #עראייסטווייסט#יאבלולושמבלולו #יוםהעצמאות