כנפיים ותפוחי אדמה פשוטים להכנה

ארגון ‘פתחון-לב’ שם לעצמו למטרה לשבור את מעגל העוני בישראל ובמשך השנה כולה מסייע ל-160,000 ישראלים במזון, חינוך, מיצוי זכויות ורווחה. לקראת הפסח ב’פתחון-לב’ נערכים לסייע למשפחות לעשות את החג בכבוד, והשנה גם למשפחות המפונות שמתקשות לעשות את החג יש אנשים שבשבילם המלחמה נמשכת גם בבית מפרוץ המלחמה אלפי משפחות נוספו למעגל העוני. זה הזמן שלנו לעזור להם תרמו ארוחת חג קישור אצלי בסטורי או רשמו בגוגל ארוחת חג פתחון לב סלי המזון של פתחון לב עשירים ויש בהם את כל אבות המזון, מזינים ובריאים. יש בהם הרבה ירקות, גבינות, פירות, קיטניות דגים ועוף - על מנת להפוך את סל הסיוע ליותר בריא, הסלים הותאמו על ידי דיאטנית. כמובן שכל המוצרכים מותאמים לחג וכשרים לפסח הכנתי ארוחה אחת עשירה ומנחמת שאפשר להכין בקלות בעזרת חלק קטן מהמצרכים הכנתי כנפיים ותפוחי אדמה עם סיר של אורז מה צריך יותר מזה? מצרכים: - 2 קילו כנפיים - 7 תפוחי אדמה קלופים חתוכים לקוביות גדולות - 2 בצלים חתוכים לקוביות - 2 כפות רסק - 3 כפות שמן - כף פפריקה - כף שטוחה מלח - חצי כפית פלפל שחור - צרור פטרוזיליה קצוצה אופן ההכנה: - מחממים סיר סוטאג ומוסיפים מעט שמן - מטגנים את הכנפיים ומוסיפים פפריקה ומלח - ברגע שמעט משחימות מוסיפים בצל ותפחי אדמה - מטגנים כמה דקות - מוסיפים את הרסק הפלפל השחור ו2 כוסות מים רותחים - מכסים ומבשלים 30 דקות - מכניסים לתנור 200 מעלות מכסה פתוח לרבע שעה שישחים יפה - מכינים סיר של אורז והנה לכם ארוחת צהריים מופלאה ומזינה תודה לפתחון לב ולישראל בידור על הזכות להיות חלק מזה❤️ ‏@pitchonlev @israel_bidur