כרוב ובצל ממולאים באורז ובשר עם פטנט יחודי

‎כרוב ובצלים ממולאים באורז בשר וצנוברים עם פטנט שגם האנשים שלא יודעים לבשל יצליחו לגלגל ‎שנייה לפני שאני עובר למתכון תכירו את הflexi של פודאפיל סט חדש ומושלם של סירים שהידיות שלהם מתפרקות ולכן זה מאוד נוח לאחסון במגירות ובמקרר, מגיע גם עם מכסים למקרר מציפוי נון סטיק איכותי מאוד ומתאים לכל סוגי הכיריים. ‎קוד קופון kobi25 יעניק לכם 25 אחוזי הנחה עד מוצש הקרוב לכבוד הבלאק פריידי ‎מצרכים: ‎- כרוב ערבי אחד גדול ‎- 4 בצלים גדולים ‎- למילוי: ‎- חצי קילו בשר טחון עם שומן כבש ‎- חצי קילו אורז עגול שטוף ‎- בצל קצוץ אחד ‎- חבילת פטרוזיליה קצוצה ‎- כוס צנובריםם קלויים ‎- כף מלח ‎- כף פפריקה ‎- חצי כפית פלפל שחור ‎- 3 שיני שום קצוץ ‎- 2 כפות רסק גדושות ‎- 3 כפות שמן ‎- לרוטב: ‎- ליטר מים חמים ‎- 2 כפות רסק ‎- 1 לימון סחוט ‎- כף פפריקה ‎- כף מלח ‎אופן ההכנה: ‎- ראשית מזהים בכרוב את השורש וחותכים מסביבו כמו שהראיתי בסרטון ‎- מקלפים את הבצל וחורצים פס לאורכו ‎- שמים בסיר עם מים רותחים וכפית מלח את הבצלים והכרוב מכסים ומבשלים כ20 דקות מרגע הרתיחה ‎- מסננים מהמים ‎- מערבבים את כל מרכיבי המילוי יחדיו ‎- פורסים כל עלה על השיש ושמים מעט מהמילוי , מגלגלים בלי לסגור מהצדדים ‎- שמים מילוי גם בבצל ומגלגלים ‎- בסיר סוטאג׳ שמים בתחתית הסיר בצל פרוס אחד ומעט שמן זית ‎- מסדרים את הממולאים בצפיפות אחד ליד השני ‎- לוקחים קערה ומערבבים את מרכיבי הרוטב , יוצקים מעל הסיר מכסים בצלחת ומכסה ומבשלים כשעתיים וחצי אש קטנה ‎- מקררים לטמפרטורת חדר ומתענגים. ‎- בתאבון ‎פרסום בשיתוף @foodappeal__official ‎#כרובממולא #ממולאים #מתכונים #יאבלולושמבלולו