צלעות טלה שמטפטפות על צלעות תפוח אדמה שמעתם נכון

אתם מוכנים…. שבו רגע תירגעו ואל תצפו במתכון הזה בעמידה זה מתכון שהולך לפוצץ לכם את בלוטות הטעם באחריות אז לכל חובבי הנינגה, ומסתבר שיש מלא כאלה חייב לשתף אתכם בתהליך שבו נולד המתכו: כשניגשתי למתכון הזה לא באמת ידעתי מה אני רוצה לעשות סתם קניתי כתר טלה ואמרתי שאני חייב לנסות להכין בנינג׳ה גריל ומעניין לדעת מה מידת העשן והריח שיהיו(עשן אסור להגיד 0 אבל מבחינתי זה 0 כי לא היה כלום בבית) , אבל אז אמרתי רגע מה עכשיו ללמד איך להכין טלה בטוח כולם יודעים איך אני מביא שדרוג לזה שיתאים גם לערב החג…עצמתי עיניים ואמרתי חייב לשלב תפוח אדמה ואז שוב עצמתי עיניים ובינגו, זה קרה לקחתי מקלות קינמון שהולכות מצויין בשילוב עם טלה (למי שלא יודע טלה וקינמון זה זיווג משמיים) ואמרתי בא לי לעשות צלעות תפוח אדמה בטעם טלה וקינמון ואין לי שום מושג אם זה יעבוד, אבל החושים שלי אומרים שכן, אז יצאתי לדרך מתכון: לקחתי שלושה תפוחי אדמה, חציתי מקלות קינמון עם סכין בקלות ונעצתי שלושה בכל תפוח אדמה, מי שמתקשה הראיתי בסרטון איך לעשות מעט להוציא עם סכין ואז זה נכנס בקלות חתכתי לפרוסות בעובי המקל וקיבלתי מעים תפוחי אדמה על מקל עכשיו נכנס קונפליקט נוסף- מה איך ארכך אותם אולי אבשל לפני (לא אני רוצה מתכון פשוט) אמרתי יאללה האיר פריי בחיים לא איכזב אותי מרחתי בשמן זרעי ענבים פיזרתי מלח ופלפל והכנסתי בסלסלה היעודית ל200 מעלות 22 דקות בדיוק כשפתחתי את המכסה הייתי כולי נרגש זה בול מה שרציתי אבל רגע אני רוצה אותן בטעמים של הטלה מה עושים בום הברקה… לקחתי את הסיר של הנינגה והעברתי את כל התפוחי אדמה לתחתית הסיר מעליו שמתי את פלטת הגריל הכנסתי לנינג׳ה ושמתי מצב גריל max נתתי לו 2 דקות להתחמם בזמן הזה לקחתי כתר טלה נקי בטירוף המלחתי ופלפלתי שמתי מדחום 56 מעלות בכל זאת זו הפעם הראשונה שאני מכין צלעות בנינג׳ה ואם אין לכם מדחום לא נורא בשביל זה אני כאן 19 דקות בדיוק למידת העשיה הכי מדוייקת שיש ואתם יודעים מה הקסם הכי גדול שכל הצלעות טיפטפו אל התפוח אדמה שספג טעם אלוהיי של טלה וקינמון ואני קצת מתבייש להגיד שהצלעות והתפוח אדמה היו טעימים באותה מידה והבת שלי התגובה שלה הייתה אבא למה לא הכנת לי עוד… וזה היה שווה הכל כך נולד מתכון תהנו #צלעותטלה #צלעותתפוחאדמה #צלעות #צלעותטלהותפוחיאדמה#קוביאדרי #יאבלולושמבלולו #מתכוניםלפסח #פסח #נינגהגריל #babylambchops #passoverrecipes @sarig_il