כנפיים בבירה ודבש #יאבלולושמבלולו #מתכונים

כנפיים ותפוחי אדמה בדבש ובירה מטורפות
הנה מתכון שכל אחד יכול להכין והוא פשוט תענוג לנשנוש
מצרכים:
- קילו כנפיים
-4 תפוחי אדמה אדומים חתוכים לרבעים
-3 כפות דבש
-3 כפות שמן זית
-כפית מלח
-כפית פלפל שחור
-כפית פפריקה
-4 שיני שום כתוש
-3 כפות סויה
-בקבוק בירה לבנה

אופן ההכנה:
-שמים בסיר 3 כפות שמן זית
-מסדרים את הכנפיים והתפוחי אדמה,כאשר כולם חייבים לגעת בתחתית הסיר לכן השתמשו בסיר סוטאג רחב
-זולפים על הכל דבש
-שמים על האש לכ7-8 דקות ומערבבים מידי פעם עד שמקבל מעט צבע יפה
- מוסיפים את המלח הפפריקה הפלפל והשום הכתוש
-מערבבים ואחרי דקה מוסיפים את הסויה
מערבבים שוב ומוסיפים בקבוק בירה
מכסים ומבשלים אש גבוהה 20 דקות
-פותחים את המכסה ומנמיכים לאש בינונית עד שכל הרוטב מצטמצם אל תוך הכנפים והתפוחי אדמה
מקשטים עם בצל ירוק ובתאבון
#כנפיים #כנפייםבבירה #כנפייםותפואדמה #יאבלולושמבלולו #מתכונים