פשטידת בריאות בטטה וגבינות מארבעה מרכיבים בלבד #יאבלולושמבלולו #מתכונים

‎במימון @meshekzuriel ‎לא תאמינו איזה מתכון פשוט קליל ומזין הכנתי לכם ‎פשטידת בריאות ללא גלוטן מ4 מרכיבים בלבד ‎הפשטידה עצמה היא משני מרכיבים יוגורט וביצים (וקצת מלח) ואתם יכולים לשים איזה תוספות שבא לכם אני שמתי בטטה וגרעינים ‎מצרכים: ‎- 4 ביצים ‎- 4 גביעי יוגורט עיזים משק צוריאל ‎- כפית מלח ‎- בטטה אחת חתוכה לקוביות ‎- גבינת פטה עיזים מעודנת 5% משק צוריאל ‎- גרעיני חמנייה ‎- כפית שמן זית ‎- מעט טימין טרי ‎אופן ההכנה: ‎- לקערה שוברים ארבע ביצים וטורפים בעזרת מטרפה או מיקסר ידני (כמה שתקציפו יותר היא תהיה אוורירית יותר) ‎- מוסיפים את גביעי היוגורט וכפית מלח ומערבבים ‎- את הבטטה חותכים לקוביות שמים מעט שמן זית וטימין ומכניסים לתנור 180 מעלות כ15 דקות שטיפה תתרכך ‎- לוקחים תבנית עגולה משמנים מעט, שמים את קוביות הבטטה ויוצקים את הבלילה ‎- מסדרים את קוביות הפטה ‎- מפזרים גרעינים וקצת טימין ‎- מכסים עם רדיד אלומיניום ומכניסים לתנור שחומם מראש 180 מעלות 40-45 דקות ‎- לקראת הסוף מוציאים את הרדיד ומשחימים מעט ‎לסלט יווני: ‎- חותכים מלפפון, עגבניה, פלפל ירוק, בצל סגול בצורה מרושלת ‎- מוסיפים זיתים שחורים ‎- מתבלים בשמן זית לימון ומלח ‎- שמים גבינת פטה עיזים מעל הסלט, וגם קצת אורגנו ושמן זית ‎בתאבון! ‎#פשטידה #פשטידתבטטה #פשטידתבריאות #יאבלולושמבלולו