תפוח אדמה מוקרם ממולא בכל טוב!! מתכון מושחת

חברים קבלו את תפוח האדמה המוקרם הממולא בכל טוב הכי טעים שתכירו ואני מבטיח לכם שאחרי הביס אתם הולכים לצרוח לשמעיים יאוו קובי ולקלל אותי מעצבים למה זה כזה טעים
אם אתם רוצים להצליח תקראו את כל השלבים זה מתכון מאוד פשוט להכנה
את המתכון הכתוב המלא אפשר למצוא באתר של פודי או קישור בסטורי שלי שעולה עכשיו
@foody_israel @yotvata.il

תפוח אדמה ממולא תפוח אדמה מוקרם
כמות 4 מנות
זמן הכנה כולל שעה ועשרים
זמן הכנה נטו 25 דק
מצרכים
4 תפוחי אדמה ענקיים אדומים
100 גרם מוצרלה מגורדת
בצל ירוק
שמנת לבישול 15 אחוז יטבתה
חבילת פטריות שמפניון
בצל אחד גדול
שמן זית
50 גרם חמאה
מלח
פלפל
פפריקה מעושנת

מניחים את תפוחי האדמה על רשת גלוייה בתנור למשך 50-60 דקות 200 מעלות עד שהקליפה נשרפת מעט ומרגישים שהתפוח אדמה רך

לוקחים נייר אפייה סקסי חום וחוצים לשתיים עוטפים חצי תפוח אדמה בצורת סוכרייה

חותכים לאורח התפוח אדמה אבל לא עד הסוף כדי שישאר שלם למילוי

מרוקנים את תפוח האדמה
לתוך קערה
מועכים מעט עם מועך פירה

בנתיים במחבת שמים 20 גרם חמאה ומעט שמן זית
מטגנים בצל אחד חתוך לקוביות קטנות כ3 דקות עד שמשנה מעט צבעו

מוסיפים חבילת פטריות שמפניון טריות פרוסות

מתבלים במלח ופלפל שחור לפי הטעם

מוסיפים לקערת התפוח אדמה את התערובת

מוסיפים מיכל שמנת 15 אחוז של יוטבתה

מוסיפים כוס מוצרלה מגורדת

מוסיפים 30 גרם חמאה

מערבבים ומוסיפים מלח לפי הטעם
( אל תתפתו לטעום הרבה כי תמצאו את עצמכם בלי תערובת כי זה פשוט מושלם כבר עכשיו

ממלאים את תפוחי האדמה בתערובת המופלאה

מפזרים מעט מוצרלה
ומעל המוצרלה מעט פפריקה מעושנת(למי שאין שישים פפריקה רגילה לא נלך לרב)

מכניסים לתנור לרבע שעה 180 מעלות עד להשחמה

מפזרים בצל ירוק ומגישים
עכשיו תקשיבו לזה …..
אתם שומעים נכון אלו הצרחות של כל ארבעת האנשים שמתפנקים כי זה הדבר הכי טעים ביקום
שיהיה בתאבון

#מתכונים #תפוחאדמהמוקרם #תפוחאדמהמדורה #potato #תפוחאדמהממולא #foodporn #foodie #foodstagram #מתכוניםמהירים #foodforlife #תפוא