סינבון פטנט שמכינים ברגע ללא צורך בהכנת בצק #יאבלולושמבלולו
דרג סרטון זה
התחבר כדי לדרג
תיאור
זה לא יכל להישאר בסטורי אז ערכתי לרילס מתכון גאוני לסינבון בלי להכין בצקֿ השתמשתי בבצק פיצה מרודד ומצונן של שמרית שניתן להשיג בכל סופר במקררים שולפים מהמקרר והוא מוכן לעבודה , זה לקח לי בול 10 דקות להכין וזה יצא ווואו מצרכים: - 2 חבילות פיצה מרודד של שמרית - 150 גרם חמאה בטמפרוטורת חדר - כוס וחצי סוכר חום כהה דביק - 2 כפות קינמון - 100 גרם אבקת סוכר - 100 גרם גבינת שמנת 30 אחוז - כוס שמנת מתוקה להקצפה - טיפונת מקל וניל או תמצית וניל אופן ההכנה: - מערבבים את הסוכר החום והקינמון בקערה - מערבבים בקערה נוספת את הגבינת שמנת 100 גרם חמאה רכה אבקת הסוכר והוניל עד לקבלת גלייז לבן וטעים - פותחים על השיש את הבצק ומורחים שכבה נדיבה של חמאה, מפזרים מהסוכר עם הקינמון - מגלגלים לרולדה וחותכים חתיכות עבות - מניחים על תבנית עם נייר אפייה , במרווחים קטנים(זה לא תופח המון המון אז לא חייב מרווחים גדולים) - מפזרים על כל סינבון מעט שמנת מתוקה - מחממים תנור ל170 מעלות - אופים כ30 דקות - כשהסינבון יוצא מהתנור מורחים מהגלייז הלבן והמפורסם - מגישים לערב ביתי עם שוקו חם - בתאבון בשיתוף @shimrit_baking #סינבון #סינבוןקינמון #מתכונים #יאבלולושמבלולו