מרק גריסים עם ירקות מטורף ובלי מאמץ

טוב ממשיכים עם סדרת המרקי סיר לחץ והפעם מרק גריסים שבאמת כל אחד יכול אבל לפני כן אני חייב הבהרה מלא שואלים אם אין לי סיר לחץ מה עושים? אז בגדול אפשר לעשות את אותו המתכון בלבד אבל זמן העשיה יתארך לכ פי 4 בערך, אתם פשוט בודקים מתי התרככה הקטניה או הירק וככה מכינים טוב אז היום אראה לכם מרק בריא עם 0 שמן אין צורך לשים שמן בכלל!! המרק בזה הוא סופר מנחם ויש לו מרקם שאני לא בטוח כולם אוהבים זה מרגיש כמו מדרון חלקלק בפה😂 אז אני ממליץ להכין ולנסות, אני רק יודע שכשהייתי מכין אותו במסעדה שלי בארהב היו עפים עליו (טוב אולי זו השכבת גיל שהייתה לנו במסעדה) בכל אופן קבלו את המתכון מרק גריסים חותכים לקוביות 2 קישוא, 2 גזר, 2 תפוא, 3 גבעולי סלרי, כרישה אחת ובצל אחד שמים את הכל בסיר לחץ שוטפים חצי קילו גריסים(2 כוסות) ושמים על הירקות(מי שאין לו סיר מספיק גדול לחתוך בחצי את המתכון ולעשות) סוגרים את הסיר לחץ מתחילים אש גבוהה כ5 דקות מרגע ששומעים את הפסססס הראשון זה השלב להנמיך את הלהבה(זו פעולה שקוראת בכל מצב כשמבשלים בסיר לחץ) זה הרגע שמתחילים למדוד את הזמן ולנו 12 דקות יספיקו לריכוך מלא של הגריסים לאחר 12 דקות נותנים לאדים לצאת מהסיר לחץ אפשר לפתוח את הסוגר כדי לזרז את יציאת האדים אחכ מוסיפים 5 כפיות של מלח אל תדאגו זה מדוייק כפית מלח לכל ליטר מים, כפית כורכום וכפית פלפל שחור מבשלים עוד כמה דקות על האש כדי שהטעמים יפתחו וזהו זה מוכן כל מה שנשאר זה להתפנק ביום גשום בתאבון *ניתן להכין גם עם גריסי פנינה *ניתן להוסיף בשר או עוף #מרקגריסים #גריסים #גריסיפנינה #מרקים #מרקיםטעימים #סירלחץ #soup #מתכוניםטעימים #מתכונים #foodstylist #קוביאדריספוד #kobiedrisfood