צלעות טלה מטפטפות על תפוחי אדמה, מתכון הכי קל וברור שקיים
דרג סרטון זה
התחבר כדי לדרג
תיאור
לפני שאציג את המתכון הבא,בקשה לי לכל מי שקצת חובב בשר - אף פעם לא איכזב אותי המדחום ולכן שכל אחד ביום ראשון יגש ויקנה אחד ולמה אני אומר את זה דווקא עכשיו כי בחיים לא יצאו לי צלעות טלה בדיוק מושלם שכזה רכות טעימות ונימוחות גם מישהו בלי שיניים יכול לאכול אותם עכשיו תקשיבו טוב לשוס- תפוחי אדמה קטנטנים בטעם צלעות שאין אין דברים כאלה וקריספר אחד של @foodappeal שמוכיח את עצמו ואת סטייליסטולו כל פעם מחדש, עכשיו שלא תטעו התהליך להכנת התכון הזה התחיל אצלי ביום חמישי כשניגשתי למשק לגזיאל שהוא ללא ספק הספק טלה הכי מומחה שקיים לטלה ראיתי אצלו בחנות כתר טלה כל כך חתיך ששקל רק 600 גרם, ואני אומר רק כי זה כל כך נחשב קטן שפשוט הרכות הייתה בלתי נתפסת טוב אחרי כל ה***יוני שכל בואו ניגש למתכון הקל ביותר שתכינו בחייכם באחריות לוקחים כתר טלה נקי מהעצם וחתיך רצח מתבלים במלח גס ופלפל שחור גרוס לוקחים 6-7 תפוחי אדמה הדוד משה מקלפים וחותכים לקוביות קטנות, במחבת שטוחה שמים שמן זית וזורקים פנימה את תפוחי אדמה משחקים להם בחלאוולאו עד שמשחימים לוקחים מגש עם נייר אפייה שמים את תפוחי האדמה וברשת מעל(לכן מומלץ הקריספר) שמים את נתח הצלעות מכניסים מדחום על 56 מעלות (למי שאין מדחום אני לא מתחייב הצלייה לקחה 18 דקות תמימות) תקנו מדחום זו השקעה חד פעמית פליס, מכניסים ל200 מעלות טורבו ברגע שמצפצף מוציאים ונותנים 3 דקות מנוחה חותכים ופשוט מתענגים אין מילה אחרת #צלעותטלה #צלעותטלה #צלעות_טלה #צלעות #תפוחיאדמה #goodapple #babylambchops #מתכוניםמהירים #קרניבורים #קוביאדרי #kobiedrisfood#מתכוניםמצחיקים #השףהמשוגע #השףהמעופף #foodstagram #foody #foodies