אתם פשוט עצלנים חלק 10 והפעם פרגיות ומג׳דרה

אתם פשוט עצלנים חלק 10 והפעם פרגיות ומג׳דרה בסיר אחד ובלי מאמץ מצרכים: - קילו פרגיות חתוכות לחצי - 2 בצלים גדולים חתוכים לקוביות - 6 כפות שמן זית - כף סילאן כף תבלין עוף - כפית מלח לפרגיות - כוס עדשים ירוקות - 2 כוסות אורז בסמטי - אופן ההכנה: - בסיר סוטאג שמים שמן זית - מטגנים את הבצל כ 10 דקות עד שמשנה צבעו - מניחים את הפרגיות על הבצל - לוקחים כוס ושמים בתוכה את תבלין העוף, מלח ושמן זית מערבבים להיווצרות מרינדה מורחים את הפרגיות - צורבים 2 דקות והופכים מפזרים כף סילאן וצולים עוד 2 דקות הופכים ומוציאים את הפרגיות לקערה - מוסיפים את העדשים פנימה ומערבבים - יוצקים 5 כוסות מים רותחים (אותה כוס שמשמשת לעדשים והאורז) - מכסים ומבשלים 10 דקות - לאחר 10 דקות פותחים את המכסה מוסיפים 2 כפיות מלח , מוסיפים את האורז ומערבבים היטב - מחזירים את הפרגיות, מכסים את הסיר מנמיכים את האש ומבשלים 20 דקות - בתאבון #אתםעצלנים #קשהלאקשה #יאבלולושמבלולו #מגדרה