פסטה שמנת פטריות בסיר אחד #יאבלולושמבלולו #מתכונים

‎פסטה פטריות פורצ׳יני ברוטב שמנת וערמונים בסיר אחד. ‎שנייה לפני המתכון המלצה חמה שלי , שופרסל הוציאו סדרת פסטות איטלקיות בטעמים שמיוצרות באיטליה ‎יש פסטה בטעם לימון, פסטה עם פטריות פורצ׳יני, פסטה עם צ׳ילי פיקנטית ופסטה עם תרד ‎אני הכנתי עם הפטריות פורצ׳יני וטעמתי גם את התרד , הן מעולות ובצורות יפייפיות אז ממליץ לכם לשריין לכם לשבועות(אצלי בסטורי עכשיו כל הסוגים) ‎אז מה עשיתי ‎פסטה בסיר אחד אימאללה יצא צרחוווות. ‎מרכיבים: ‎250 גרם פסטה פורצ׳יני פטריות שופרסל ‎300 גרם פטריות שהקפצתי כמה דקות עם מעט חמאה ומלח ‎100 גרם ערמונים בוואקום ״שופרסל״ קצוצים גס ‎3 שיני שום פרוסות שטיגנתי מעט ‎בצל סגול חתוך לקוביות שטיגנתי מעט ‎עלים מ-3 ענפי טימין ‎1 כפית מלח ‎חצי כפית פלפל שחור ‎רבע כפית אגוז מוסקט ‎250 מ״ל שמנת לבישול ‎20 גרם חמאה ‎כף שמן זית ‎600 מל מים רותחים ‎50 גרם פרמזן מגורר ‎חופן בזיליקום ‎חופן אורגנו קצוץ ‎אופן ההכנה ‎שמים הכל בסיר, שמים על הגז ומביאים לרתיחה. ‎מנמיכים את האש ומבשלים ללא מכסה עד שהכל מעורבב היטב, ‎ממשיכים לבשל בערך 10 או 15 דקות עד שהפסטה רכה ‎זהו מוסיפים פרמזן ובזיליקום ובתאבון ‎חג שבועות שמח ‎בשיתוף ממומן עם @shufersal ‎#שופרסל_הכל_בשבילי #מתכונים #יאבלולושמבלולו #פסטהבסיראחד #פסטהשמנתפטריות