פסטה שמנת פטריות בסיר אחד #יאבלולושמבלולו #מתכונים

‎פסטה פטריות פורצ׳יני ברוטב שמנת וערמונים בסיר אחד.
‎שנייה לפני המתכון המלצה חמה שלי , שופרסל הוציאו סדרת פסטות איטלקיות בטעמים שמיוצרות באיטליה
‎יש פסטה בטעם לימון, פסטה עם פטריות פורצ׳יני, פסטה עם צ׳ילי פיקנטית ופסטה עם תרד
‎אני הכנתי עם הפטריות פורצ׳יני וטעמתי גם את התרד , הן מעולות ובצורות יפייפיות אז ממליץ לכם לשריין לכם לשבועות(אצלי בסטורי עכשיו כל הסוגים)
‎אז מה עשיתי
‎פסטה בסיר אחד אימאללה יצא צרחוווות.
‎מרכיבים:
‎250 גרם פסטה פורצ׳יני פטריות שופרסל
‎300 גרם פטריות שהקפצתי כמה דקות עם מעט חמאה ומלח
‎100 גרם ערמונים בוואקום ״שופרסל״ קצוצים גס
‎3 שיני שום פרוסות שטיגנתי מעט
‎בצל סגול חתוך לקוביות שטיגנתי מעט
‎עלים מ-3 ענפי טימין
‎1 כפית מלח
‎חצי כפית פלפל שחור
‎רבע כפית אגוז מוסקט
‎250 מ״ל שמנת לבישול
‎20 גרם חמאה
‎כף שמן זית
‎600 מל מים רותחים
‎50 גרם פרמזן מגורר
‎חופן בזיליקום
‎חופן אורגנו קצוץ
‎אופן ההכנה
‎שמים הכל בסיר, שמים על הגז ומביאים לרתיחה.
‎מנמיכים את האש ומבשלים ללא מכסה עד שהכל מעורבב היטב,
‎ממשיכים לבשל בערך 10 או 15 דקות עד שהפסטה רכה
‎זהו מוסיפים פרמזן ובזיליקום ובתאבון
‎חג שבועות שמח
‎בשיתוף ממומן עם @shufersal
‎#שופרסל_הכל_בשבילי #מתכונים #יאבלולושמבלולו #פסטהבסיראחד #פסטהשמנתפטריות