דגי דניס טריים על הגריל חיצוני מעשנה של הנינג׳ה בקלות ובמהירות

בשיתוף ממומן שריג יבואן הרשמי לרבים מהאנשים יש פוביה מהכנת דגים על הגריל , ובצדק כשמכינים דג על הגריל הוא יכול להידבק לרשת הוא יכול להישרף ולהתפרק והוא גם משאיר על הרשת ריח שאחר כך קשה להיפטר ממנו, אז לא עוד קבלו דרך מושלמת להכין דג על הגריל בדיוק כמו בטברנות של יוון ובלי מאמץ. אז בשבועות האחרונים הראתי לכם את הנינג׳ה גריל החיצוני שהוא גם מעשנה של נינג׳ה. זה באמת גריל שלוקח את כל חווית העל האש לטובה יותר, משטח צלייה ענק חום אחיד, ובעזרת לחצן הוודפייר והפלט עץ שמוסיפים לתא היעודי מקבלים גם את אפקט העשן והטעם של על האש. מצרכים: - 4 דניסים טריים(כמובן לחפש תוצרת ישראל) - כף מלח - 6-7 עלי מרווה - צרור כוסברה - צרור נענע - 3 שיני שום - 3 כפות שמן - 2 כפות תבלין על האש לסלט: - 8 עגבניות שרי כתום אדום ירוק וצהוב מכל סוג חתוכים לרבעים - 2 שיני שום כתוש - 3 גבעולי סלרי קצוצים - רבע פלפל חריחף קצוץ - חצי לימון סחוט - כף שמן זית - כפית מלח - חצי כפית פלפל שחור אופן ההכנה: - חורצים את הדניסים שתי וערב כמו שרואי בסרטון משני צדדיו - ממליחים את הדגים משתי הצדדים - במכתש ועלי שמים את המרווה הכוסברה הנענע והשום וכותשים מעט - מכניסים לתוך הבטן של הדג את המלית - בקערה שמים את תבלין העל האש או הגריל ואת השמן ומערבבים, מורחים את הדגים משני הצדדים - מדליקים את הנינג׳ה גריל מצב גריל 16 דקות חום הכי גבוה - שמים במגירה היעודית את העצים בעישון עדין ולוחצים על כפתור ה woodfire - ברגע שהגריל ירשום add food - מניחים את הדגים על משטח הצלייה 8 דקות כל צד - להגשה אפשר בזהירות עם שתי כפפות שמיועדות לחום להגיש ישירות עם פלטת הגריל - בתאבון @sarig_il @ninja.israel #דגטרי #דגישראליטרי #דגדניס #מתכונים #יאבלולו #גרילחיצוני