בקלי קלות- קריספי סנדויץ

בקלי קלות- סנדויץ בגט עם פסטרמה משגע ומפנק @bkalykalut7
אתר לרכישת מוצרים לבית ולמטבח עשו על הקישור העתק הדבק 
http://s.click.aliexpress.com/e/cUi5lcbI
מתכון רשום בבלוג שלי-אתר לרכישת מוצרים
https://kalyklot.blogspot.com/2023/12/blog-post_12.html
לחתוך בגטים למנות
כמו סנדויץ

מלפפון ועגבנייה
לחתוך לפרוסות דקות

למרוח את בתוך הבגט
עם כפית מיונז אפשר גם
עם חרדל 

לשים בבגט
פסטרמה
מלפפון עגבנייה
אפשר גם פרוסות
מלפפון חמוץ

 בצלחת לשים
 1 ביצה
מעט פלפל שחור
רבע כפית מלח
1 כף מי ברז
לערבב

בצלחת שנייה לשים
1 כוס פירורי לחם
3 כפיות שומשום ולערבב

לטבול את הבגט 
מכל הצדדים בביצה
ואחר כך לטבול 
בפירורי הלחם 
מכל הצדדים היטב

לחמם מחבת
לשים שמן קנולה
כ-3 מלימטר גובה

לשים את הבגטים
לטגן בצד אחד 2 
דקות
עד הזהבה
לסובב לצד השני 
לטיגון של עוד 
כשתי דקות עד הזהבה

ניתן גם לטגן את צידי
הבצק שיהיה גם קריספי

להוציא לצלחת עם נייר מגבת
ולזלול עם חמוצים סלטים זיתים או סתם כך