בקלי קלות-עוגת שוקולד משפחתית

בקלי קלות- עוגת שוקולד מהירת הכנה ללא מיקסר פרווה או חלבית @bkalykalut7 על הקישור העתק הדבק  http://s.click.aliexpress.com/e/cUi5lcbI מתכון רשום בעברית בבלוג שלי https://kalyklot.blogspot.com/2020/02/100-3.html החומרים מדודים בגרמים או  בכוס פלסטיק חד פעמית לשתייה קרה לשים בקערה אחת 100 גרם שוקולד מריר שבור 3.1/4 כוסות מים רותחים 400 גרם לערבב בקערה שנייה לשבור 6 ביצים שלמות 1.3/4 כוסות סוכר 230 גרם 1.5 כוסות אבקת שוקולית 150 כרם 3/4 כוס קקאו 33 גרם 1.3/4 כוסות שמן 220 גרם לערבב עם מטרפה ולהוסיף לסרוגין פעם קמח פעם עיסת שוקולד  וכך הלאה 3.3/4 כוסות קמח מנופה 300 גרם 2 שקיות אבקת אפייה 20 גרם לשים בתבנית  משומנת  מלבנית גדולה 50×40 ס"מ אפייה בתנור מחומם מראש ל160 מעלות כ--30 -40  דקות לאחר שהעוגה יצאה מהתנור והיא חמה ליצור חורים בעזרת שיפוד לשפוך חצי מכמות קרם השוקולד ליישר להמתין כחמש דקות ולשפוך את שאר קרם השוקולד וליישר ואת עיסת השוקולד לקרם השוקולד לשים בקלחת 1 כוס מי ברז 150 גרם  3/4 כוס קקאו 30 גרם 1 כוס סוכר לבן 130 גרם 100 גרם שוקולד מריר 1 כפית תמצית רום להביא לידי רתיחה תוך כדי בחישה להוריד מהאש ולהוסיף 200 גרם מרגרינה או חמאה ולערבב לקרם חלק ויפה לחורר את העוגה בעזרת שיפוד ולצפות את העוגה בחצי קרם לחכות כחמש דקות  ולצפות בשאר הקרם שיהיה חלק Ingredients are measured in grams or  In a disposable plastic cup for cold drinks A plastic cup is equal to three-quarters of a cup International measurement Put in one bowl 100 grams of broken dark chocolate 3.1/4 cups of boiling water 400 grams Mix In a second bowl Break 6 whole eggs Add 1.3/4 cups sugar 230 grams 1.5 cups chocolate powder 150 grams 3/4 cup unsweetened cocoa 33 grams 1.3/4 cups oil 220 grams Mix with a whisk And add alternately once flour  once the cooked chocolate and so on 3.3/4 cups sifted flour 300 grams 2 sachets baking powder 20 grams  And Mix Place in a large rectangular pan 50×40 cm Bake in a preheated oven at 160 degrees  About 30 -40 minutes For the chocolate cream Put in a small saucepan 1 cup tap water 150 grams 3/4 cup cocoa 30 grams 1 cup white sugar 130 grams 100 grams dark chocolate 1 teaspoon rum extract Bring to a boil while stirring Remove from cooking And add 200 grams margarine or butter And mix until smooth and creamy Pierce the cake with a skewer and cover the cake with half the cream wait about five minutes and cover with the rest of the cream until smooth