בקלי קלות-סופגניות אשל מהירות

בקלי קלות- סופגניות אשל מהירות ללא שמרים טעימות וקלות הכנה @bkalykalut7 אתר לרכישת מוצרים לבית ולמטבח עשו על הקישור העתק הדבק  http://s.click.aliexpress.com/e/cUi5lcbI למתכון רשום ומסודר בבלוג שלי- https://kalyklot.blogspot.com/2019/12/blog-post_26.html?m=1 החומרים מדודים בגרמים  או בכוס חד פעמית לשתייה קרה לשים בקערה 2 גביעי שמנת חמוצה או אשל או יוגורט 400 גרם 1/2 כוס סוכר 60 גרם 1/4 כפית מלח 2 ביצים שלמות 1 כפית תמצית וניל 1 כפית אבקת אפייה 1/4 כפית קליפת לימון מגורדת מערבבים את הכל מוספים  3 כוסות קמח לבן עם גבעה 350 גרם לערבב הכל לחמם שמן  קנולה או חמניות בקלחת קטנה למלא 1/2 גובה הסיר בשמן לקחת מהעיסה בכף גלידה או להעזר עם 2 כפות כשהשמן חם אבל לא רותח להטיל מהעיסה בזהירות לסיר לטגן כשתי דקות מכל צד בערך כ-4 דקות טיגון לבדוק אחת שהיא מוכנה מפנים ואם מוכן להוציא לנייר סופג לאחר מכן לפזר אבקת סוכר אפשר להגיש לאכול עם ריבה Ingredients measured in grams Or in a disposable cup for cold drinks Place in a bowl 2 cups sour cream or custard or yogurt 400 grams 1/2 cup sugar 60 grams 1/4 teaspoon salt 2 whole eggs 1 teaspoon vanilla extract 1 teaspoon baking powder 1/4 teaspoon grated lemon peel Mix everything Add 3 cups white flour with a hill 350 grams Mix everything Heat canola or sunflower oil In a small saucepan Fill 1/2 the height of the pot with oil Take some of the dough with an ice cream scoop Or use 2 spoons When the oil is hot but not boiling Carefully drop the dough into the pot Fry for about two minutes on each side, about 4 minutes of frying Check one for doneness from the inside and if ready Remove to absorbent paper Then sprinkle with powdered sugar You can serve with jam