בקלי קלות- עוגת לימון מעולה

בקלי קלות- עוגת לימון מהירה ועסיסית טעימה מאוד
ללא מיקסר בקערה אחת @bkalykalut7
אתר לרכישת מוצרים לבית ולמטבח עשו על הקישור העתק הדבק 
http://s.click.aliexpress.com/e/cUi5lcbI
מתכון רשום בעברית בבלוג שלי לחצו על הקישור
https://kalyklot.blogspot.com/2024/12/blog-post_64.html
מתכון-
הכל מדוד  במשקל

או בכוס פלסטיק חד פעמית לשתייה קרה כוס פלסטיק שווה לשלושת רבעי כוס מדידה בינלאומית

1.3/4 כוסות קמח לבן מנופה.(150 גרם)
3/4 כוסות סוכר (150 גרם)
1/4 כפית  מלח 
1 מיכל שמנת מתוקה.
1 כפית אבקת אפיה. 
2 ביצים. 
1 כפית תמצית וניל
  50 גרם חמאה מומסת.
  1 קליפת לימון מגורדת.-

אופן ההכנה  
לשים בקערה חמאה ממומסת להוסיף סוכר.  ביצים.   שמנת מתוקה.  מלח.  וניל.  גרידת לימון.  ומערבבים.  לבסוף להוסיף אבקת אפיה ואת הקמח לערבב לעיסה הומוגנית. 
לרפד תבנית אינגליש עם נייר אפייה לשפוך את העיסה לתבנית
לאפות בתנור מחומם מראש 160 מעלות כ- 35-40 דקות לפי הצורך לקרר מעט ולצפות..

לציפוי-
לא לוותר על הציפוי זה ממש טעים עם גרידת הלימון  לציפוי' -לשים בקערה

75 גרם אבקת סוכר  

לקחתי אבקת סוכר מסוכר חום ואפשר

 מאבקת סוכר לבנה

 לדלל עם כ-כף מי ברז לפי הצורך 

עד שיש משחה למרוח עם כף 

על העוגה ולגרד מעל קליפת לימון זה ממש טוב.