בקלי קלות- זיוה גבינות וזיתים

@bkalykalut7 כמה טעים כמו בפיצריות זיוה חמה וטעימה עם מלית גבינה וזיתים מתכון- ל-3 מאפים מאוד גדולים כ-6 יחידות מלאווח מופשרות מעט ומאוד קרות. למלית- 1 גביע גבינה לבנה 5%, 50 גרם גבינה בולגרית 50 גרם גבינה צהובה מגורדת. 1-2 כפיות קמח או קורנפלור. כ-1/4 כפית מלח, קורט פלפל שחור 2 כפיות שמן זית, לערבב הכל היטב. לקחת מלאווח לשים על נייר אפייה לשים עוד אחד לידו כ-1 ס"מ עליו, להדק את החיבור לשים 1/3 מהמלית לכל האורך, לפזר קצת טבעות זיתים. לקפל שולי הבצק על המלית ולגלגל לרולדה. קצת למתוח אותה. לסדר על נייר אפייה בצורת פרסה, למרוח בביצה טרופה, לפזר שומשום, לפזר מעל קצת גבינה צהובה מגורדת, להכניס לתנור חם 170 מעלות -אפיה כ-25 דקות עד הזהבה וגם אפייה פנימית. להגיש עם ירקות חתוכים,זיתים וביצים קשות.