בקלי קלות- כונכיות בצק ובשר
דרג סרטון זה
התחבר כדי לדרג
תיאור
@bkalykalut7 איזה יופי וטעים עונכיות בצק במלית של בשר קלים וטעימים
מתכון-
בצק עלים מרודד,
ביצה למריחה, שומשום לפיזור,
אופן הכנת הקונכיות-לפי הדרכה בסרטון,
קצת מלח ופלפל שחור לפיזור,
קצת שמן זית לזילוף לפני האפייה.
עגבנייה חתוכה לפרוסות- לקישוט.
למלית בשר-
למלית- הבשר-לכמות גדולה של מאפים- 1/2 ק"ג בשר טחון עוף או בקר או הודו, לערבב עם - 1 בצל קצוץ דק, 1 ביצה, 1/2 כוס פטרוזיליה קצוצה, 1/3 כוס פירורי לחם, 1/2 כפית מלח, קורט פלפל שחור, 1 כפית פפריקה מתוקה, 1/4 כפית כורכום, 1/2 כפית שטוחה כמון, 2 כפיות שמן קנולה. לערבב הכל ביחד.
