בקלי קלות- מאפה פילו גבינות ופלפלים

בקלי קלות- מאפה פילו עם גבינות פלפלים ושמן זית בריא וטעים @bkalykalut7 אתר לרכישת מוצרים לבית ולמטבח עשו על הקישור העתק הדבק  http://s.click.aliexpress.com/e/cUi5lcbI מתכון רשום בבלוג שלי-אתר לרכישת מוצרים https://kalyklot.blogspot.com/2025/05/blog-post_27.html לשים בקערה 1 קופסה קוטג' 250 גרם 1 קופסה גבינה לבנה או במקום קוטג' 250 גרם להוסיף מעט פלפל שחור חצי כפית מלח 2 כפות שמן זית ולערבב להוסיף 2 כפות פירורי לחם או קמח לבן ולערבב לשמן עם 1 כף שמן זית גם בסיס וגם שוליים תבנית אפיה בגודל 35× 40 סנטימטר לקחת 5 דפים של עלי פילו לשים בתבינת גם שיהיה בשוליים להבריש את הבצק גם בבסיס וגם בשוליים עם מעט שמן זית לפזר על הבצק ככף וחצי פירורי לחם ולמרוח מעל את מלית הגבינה לפזר מלמעלה פרוסות פלפל אדום לפזר מלמעלה לא חייבים קוביות חצילים וקישואים שאפינו בתנור  כ- 20 דקות בתנור חם 200 מעלות  עם מעט שמן זית ומעט מלח לפזר מעל הכל כ- 50 גרם גבינה מוצרלה  מגורדת או גבינה צהובה לקפל שוליים להבריש מעט את הבצק בשמן זית לזלף מעל המלית מעט שמן זית אפיה בתנור חם 170 מעלות כ- 40 דקות