קרקר שיבולת שועל

מתכון לקרקר שיבולת שועל בריא, טעים ומזין. את הקרקרים האלה ניתן להכין בקלי קלות בבית ממצרכים טבעוניים. התוצאה היא קרקרים קריספיים וממכרים בטירוף. הצטרפו אליי: אתר מתכונים בעברית: https://www.thecookingfoodie.co.il/ אינסטגרם: https://www.instagram.com/thecookingfoodie/ פייסבוק: https://www.facebook.com/thecookingfoodie/ הערוץ שלי באנגלית: https://www.youtube.com/c/thecookingfoodie/ אתר אינטרנט באנגלית: https://www.thecookingfoodie.com/ מצרכים: 1/2 כוס (120 גרם) חמאת שקדים 1/3 כוס (80 מ"ל) סירופ מייפל 1/4 כפית מלח 1/2 כפית קינמון 1/2 כפית אבקת אפייה ¾1 כוסות (156 גרם) שיבולת שועל הוראות הכנה: 1. מחממים תנור ל-180 מעלות. 2. מניחים את שיבולת השועל בתוך הבלנדר וטוחנים לכדי קמח. הערה: ניתן לדלג על שלב זה אם אתם משתמשים בקמח שיבול שועל קנוי. 3. מעבירים קמח שיבולת שועל לקערה, מוסיפים אבקת אפייה, מלח, קינמון ומערבבים. 4. מוסיפים חמאת שקדים, סירופ מייפל ומערבבים עד שנוצר בצק. 5. מניחים את הבצק בין שני ניירות אפייה ומרדדים למלבן דק. 6. מסירים את הנייר העליון וקורצים את הבצק למלבנים כפי שמוצג בסרטון. 7. אופים 10-12 דקות או עד שהשוליים מזהיבים. מוציאים מהתנור ומניחים להתקרר לחלוטין. 8. מפרידים את העוגיות/קרקרים.