בורקס גבינה וחצילים
דרג סרטון זה
התחבר כדי לדרג
תיאור
החציל עם גבינת העזים והאורגנו יוצרים יחד שילוב שגם אלו שלא רגילים לאכול חצילים ייהנו ממנו (כולל ילדים)
צילום ועריכה: עודד דהאן
מרכיבים למילוי עבור כ- 25 בורקסים:
- 4 חצילים קלויים בגודל בינוני
- 400 גרם גבינת פרומעז
- חופן עלי אורגנו קצוצים
- 3 שיני שום כתושות
- חופן צנוברים (כ-50 גרם)
- 5 כפות שמן זית
- מלח ופלפל שחור גורס לפי הטעם
