מרק עגבניות כמו שלמדתי באיטליה
דרג סרטון זה
התחבר כדי לדרג
תיאור
מרק עגבניות שייקח אתכם לאיטליה 🇮🇹
מרכיבים:
- 20 עגבניות שרי
- 2 גמבות
- 1/3 פלפל חריף
- 3-4 עגבניות
- 3 בצלים
- שומר גדול / 2 קטנים (אופציונאלי)
- 4 שיני שום
- קופסת שימורים עגבניות (PULPA)
- מלח לפי הטעם
- 10 "עלי" רוזמרין
- חופן עלי בזיליקום (15-20)
- חצי כפית פפריקה מעושנת
- כף חומץ בלסמי
- פלפל שחור לפי הטעם
*את הירקות צורבים בתנור על מצב טורבו בחום הכי גבוה *