המדריך השלם לבריוש צרפתי אמיתי
דרג סרטון זה
התחבר כדי לדרג
תיאור
בואו לגלות איך להכין בבית את המאפה הצרפתי האהוב
צילום ועריכה: עודד דהאן
מרכיבים עבור "חלת" בריוש אחת:
- 500 גרם קמח לבן
- 200 מ"ל חלב חמים
- 8 גרם שמרים יבשים (כף אחת)
- 55 גרם סוכר (5.5 כפות)
- 2 ביצים L
- 10 גרם מלח (2 כפיות)
- 100 גרם חמאה בטמפרטורת החדר
