פודיק: סירניקי בתנור - לביבות גבינה רוסיות מתוקות - מתכון קל מופחת קלוריות מהרגיל! Foodik
דרג סרטון זה
התחבר כדי לדרג
תיאור
מתכון לסירניקי בתנור - מופחת קלוריות - לביבות גבינה רוסיות מתוקות טעימות דיאטטיות מתכון רשום באתר פודיק https://bit.ly/3gAyaay This video contains English subtitles هذا الفيديو يحتوي على ترجمة / ترجمة عربية Это видео содержит русские субтитры עקבו אחריי באינסטגרם, פייסבוק וטיק טוק כדי לקבל עדכונים על מתכונים קלים וטעימים: אינסטגרם שחר חן - פודיק - https://bit.ly/33rjlET פייסבוק - https://www.facebook.com/Foodikcoil/ טיק טוק - https://www.tiktok.com/@foodik.co.il אתר הבית שלי - https://www.Foodik.co.il רכיבים: 500 גרם גבינת טבורוג 5% (אפשר להחליף בגבינת כנען) 2 ביצים 1 כף סוכר חום דמררה (אם אין אפשר סוכר לבן רגיל) 0.5 כפית תמצית וניל 2 שקיות ממתיק סטיביה (אם לא מספיק מתוק לכם תוסיפו עוד שקית) 3 כפות קמח לבן להגשה 1 חבילת גבינה לבנה 1 חבילת ריבת תותים / אוכמניות 1 חבילת אוכמניות / תותים / כל פרי אחר אופן ההכנה: שלב 1 מוסיפים את כל המרכיבים לקערה ומעררבים היטב (עדיף אפילו לטרוף את הביצים לפני ההוספה לגבינה ואז להוסיף). שלב 2 תטעמו טיפה מהתערובת ואם לא מספיק מתוקה תוסיפו עוד קצת סוכרזית כדי להמתיק אותה, אם אתם אוכלים עם גבינה וריבה אין צורך להמתיק את הלביבות יותר מדיי כיוון שהריבה כבר מתוקה. שלב 3 חממו תנור ל-170 מעלות. שלב 4 צרו צורת נקניק מתערובת הסירניקי, קמחו משטח עבודה, חתכו עם סכין וצרו צורות עגולות ויפות. שלב 5 הניחו נייר אפייה בתבנית אפייה, שמנו בתרסיס שמן זית / רגיל והניחו את לביבות הגבינה (לא צמוד מדיי) בצורה מסודרת. שלב 6 הכניסו לחלקו האמצע של התנור לכ-9-10 דקות ואח"כ הפכו צד לעוד כ-9-10 דקות, הלביבות יתנפחו וזה בסדר. שלב 7 אחרי סה"כ כ-20 דקות תהפכו שוב לעוד כ-5 דקות, תוציאו בזהירות ותנו ללביבות הגבינה להצטנן ולהתייצב מעט, אפשר לאכול אותן כשהן ממש חמות אך העדפה שלי היא שהגבינה בהן תתייצב, קחו גבינה לבנה תערבבו עם דבש או מייפל או סילאן שימו מעל ותאכלו זה מעדן. ניתן להוסיף את הגבינה, ריבת אוכמניות / תותים ולשלב עוד פרי כמו שעשיתי ולתת ביס.. זה יהיה מושלם בטעם. תהנו הערות אם אתם רוצים את הסירניקי המקורי פשוט צרו את העיגולים וטגנו אותם במחבת, אך זהו מתכון דיאטטי יותר מהרגיל. אפשר להוסיף רק 2 כפות קמח במקום 3 למרקם גבינתי יותר. אפשר להשתמש רק בסוכר ולא בסטיביה, אפשר להשתמש רק בסטיביה ולא בסוכר בכלל :) לא חייב ליצור "צורת נקניק" מהתערובת אלא לקחת מהתערובת עם הידיים וליצור צורות עיגולים טיגון במחבת יהיה מהיר יותר מאפייה בתנור כמובן ניתן להגיש עם גבינה לבנה מעורבבת עם דבש / סילאן / מייפל או פשוט לשים על כל סירניקי גבינה לבנה וריבה ולהנות מקינוח מושלם! אם אהבתם את המתכונים שלנו הירשמו כמנויים לערוץ היוטיוב של פודיק וקבלו התראה לטלפון הנייד כשמתכונים חדשים יעלו מדי שבוע https://www.youtube.com/channel/UCboRgkGd3lVVfH4TEy0S9Ug?sub_confirmation=1 * אם הכנתם מתכון שלנו נשמח לראות, תייגו "פודיק" באינסטגרם / פייסבוק, העלו סטורי תייגו את "פודיק" באינסטגרם ואנחנו נשתף אותו אצלנו בעמוד, נשמח לראות את הבישולים שלכם! 00:00 פתיח 00:11 הכנת תערובת הגבינות 01:09 הכנת עיגולי הסירניקי 03:18 העברה לתבנית 03:33 כניסה לתנור 04:16 יציאה מהתנור 04:21 צילחות סופי #סירניקי #לביבותגבינהמתוקות #סירניקיבתנור #מופחתקלוריות #סטיביה #לביבותגבינה #לביבותגבינהרוסיות #אוכלרוסי #מתכוניםרוסים #מתכונים #רעיוןלארוחתבוקר #מתוק #מתוקובריא #ASMR #ASMRאוכל