קיורטוש מקופלת מטורף יאבלולו שמבלולו עמבלולו קיורטושלולו
דרג סרטון זה
התחבר כדי לדרג
תיאור
קיורטוש מקופלת בקלי קלות 🔥 מצרכים ל-2 קיורטוש: 1 חבילת בצק עלים מופשר (נצטרך חצי בערך) סוכר 1 כפית קינמון שטוחה 2 גלילי נייר סופג נייר אפייה לתערובת: 2 גביעי שמנת מתוקה להקצפה (כל אחד 250 גרם סה"כ 500) 0.5 כוס חלב (כ-100 גרם) 1 כפית מחית וניל (לא חובה) 6 כפות סוכר 1 חבילת אינסטנט פודינג וניל 4 מקופלות אופן ההכנה: 1: נוציא את בצק העלים להפשרה. נרפד 2 גלילי נייר סופג בניירות אפייה מבפנים ומבחוץ כמו בסרטון ונניח בצד. 2: ניקח את הבצק עלים ונפתח אותו, נחתוך ל-2 כמו בסרטון ואז נחתוך אותו לרצועות לרוחב כדי שנקבל רצועות ארוכות שנוכל ללפף בקלות. ממש כמו בסרטון, עם גלגלת של פיצה. מלפפים את גלילי הנייר הסופג בבצק העלים וחשוב מאוד שלא יהיו רווחים בין הליפופים, שיהיה אטום אחרת זה יפתח לכם באפייה ויהיו לכם מרווחים בין לבין והמילוי יצא לכם החוצה! 3: תוסיפו לצלחת רחבה סוכר וקינמון ותערבבו תצפו את הקיורטושים בסוכר והקינמון ותכניסו לתנור שחומם מראש על 180 מעלות לכ-30-32 דקות עד להזהבה! מיד לאחר מכן מוציאים ומצננים. 4: מוסיפים לקערה שמנת מתוקה קרה מהמקרר ומתחילים להקציף, אח"כ מוסיפים את הסוכר מחית הוניל והאינסטנט פודינג וממשיכים להקציף, מוסיפים את החלב ומקציפים עד לקבלת תערובת אחידה במרקם כמו בסרטון. קוצצים 4 מקופלות לצ'אנקים ומוסיפים לתערובת ומערבבים בעדינות בתנועות קיפול. 5: מעבירים את התערובת לשקית זילוף ומזלפים לתוך הקיורטושים בזהירות, מעבירים למקרר למספר שעות או לילה ואח"כ חותכים ואוכלים, בתיאבון! #קיורטוש #מקופלת #קינוחים #מתוקים #שוקולד