פודיק: פרגיות פתיתים וירקות שורש בסיר אחד - ארוחת צהריים קלה להכנה! מתאים גם לשבת! Foodik
דרג סרטון זה
התחבר כדי לדרג
תיאור
פרגיות פתיתים וירקות שורש בסיר אחד! ארוחת צהריים מושלמת! חובה לנסות בבית! מתכון רשום באתר פודיק https://bit.ly/3uMx8zh This video contains English subtitles هذا الفيديو يحتوي على ترجمة / ترجمة عربية עקבו אחריי באינסטגרם, פייסבוק וטיק טוק כדי לקבל עדכונים על מתכונים קלים וטעימים: אינסטגרם שחר חן - פודיק - https://bit.ly/33rjlET פייסבוק - https://www.facebook.com/Foodikcoil/ טיק טוק - https://www.tiktok.com/@foodik.co.il אתר הבית שלי - https://www.Foodik.co.il מתכון לפרגיות ופלפלים אדומים בחלב קוקוס וקארי https://youtu.be/sfeJOJ75yCE מתכון וידאו לסלט פרגיות אסייתי עסיסי https://youtu.be/BJJWGcMjFaY מתכון וידאו לשווארמה פרגיות גבוהה עם פטנט מיוחד https://youtu.be/bu0sxbA56UQ מתכון לסלט חזה עוף (חזה עוף בדבש) טעים ובריא https://youtu.be/uxOJZJd7DW0 מתכון וידאו לעוף בתנור בלימון ודבש https://youtu.be/zFwYGzHWF8Y רשימת מתכונים לארוחת צהריים https://www.youtube.com/watch?v=zFwYGzHWF8Y&list=PLajLUQk_o3M3A9jT3PzqW335JPJ7kPXGj מרכיבים: 3 כפות שמן זית 1 בצל לבן בינוני 4 שיני שום קצוצות 2 גזרים 1 גמבה אדומה 1 גמבה ירוקה בהירה 1 זוקיני 2 שורשי פטרוזיליה 1 קילו פרגיות (חתוכות לרצועות) 1 חבילת פתיתים בצורת אורז (500 גרם) 0.5 כוס פטרוזיליה קצוצה 2 כפות אבקת מרק עוף 1 כף תבלין בהרט (ניתן להמיר בגריל עוף) 1 כפית צ'ילי גרוס 1 כפית פלפל שחור גרוס (אפשר להוסיף / להחסיר לפי טעם אישי) 1 כפית מלח (אפשר להוסיף / להחסיר לפי טעם אישי) 3 כוסות מים רותחים (או 3 וחצי כוסות) אופן ההכנה: שלב 1 מחממים את שמן הזית במחבת וכשהוא חם מוסיפים את בצל לבן חתוך לקוביות שלב 2 קוצצים שיני שום ומוסיפים, מוסיפים את הגזרים והפלפלים כשהם חתוכים לקוביות ומטגנים מספר דקות על אש בעוצמה בינונית - היזהרו לא לשרוף שלב 3 חתכו זוקיני לקוביות ותוסיפו, קלפו וחתכו 2 שורשי פטרוזיליה לקוביות ותוסיפו לבפנים, תנו טיגון של כמה דקות ערבבו היטב ותוסיפו 1 קילו פרגיות חתוכות לרצועות או חתיכות קטנות, ערבבו הכל היטב שלב 4 תוסיפו חבילה אחת של פתיתים בצורת אורז (500 גרם) ופזרו אותה בסיר, תנו ערבוב להכל בעוצמת בישול בינונית שלב 5 תוסיפו חצי כוס (כוס בנפח 240 מ"ל) של פטרוזיליה קצוצה ותוסיפו את כל התיבול, מרק העוף, הבהרט (ניתן להמיר בגריל עוף), הצ'ילי הגרוס המלח והפלפל וערבבו היטב שלב 6 אחרי שערבבתם הכל היטב תוסיפו 3-3.5 כוסות מים רותחים, ערבבו הכל היטב, תבדקו אם צריך לתקן תיבול תטעמו ואם בא לכם תוסיפו עוד מכל תבלין שתרצו לחזק שלב 7 אחרי שסיימתם לתקן תיבול סגרו את מכסה הסיר והביאו לרתיחה לכ-3 דקות, אחרי 3 דקות הנמיכו את עוצמת האש לנמוכה (למשל 3 באינדוקציה) ובשלו הכל כשעה - אחרי שעה פתחו ותאכלו שיהיה בתיאבון הערות: * כמויות מלח ופלפל לפי טעמכם האישי * אפשר להחליף את הבהרט בגריל עוף * אפשר להוסיף עוד צ'ילי גרוס * אפשר להוסיף פלפל ירוק חריף לחריפות נוספת (חתוך לקוביות) אם אהבתם את המתכונים שלי הירשמו כמנויים לערוץ היוטיוב של פודיק וקבלו התראה לטלפון הנייד כשמתכונים חדשים יעלו מדי שבוע https://www.youtube.com/channel/UCboRgkGd3lVVfH4TEy0S9Ug?sub_confirmation=1 * אם הכנתם מתכון שלי אשמח לראות, תייגו "פודיק" באינסטגרם / פייסבוק, העלו סטורי תייגו את "פודיק" באינסטגרם ואני אשתף אותו אצלי בעמוד, אשמח לראות את הבישולים שלכם #פרגיות #בסיראחד #ארוחותצהריים #ארוחתשבת #ארוחתשישי #רעיוןלארוחתצהריים #Shorts