אל תהיו פראיירים
דרג סרטון זה
התחבר כדי לדרג
תיאור
אל תהיו פראיירים
ככה תכינו חלב שיבולת שועל (או שקדים) כמעט בחינם
מרכיבים:
- כוס שיבולת שועל עבה
- 4 כוסות מים
- קורט מלח
- 2 תמרים / סוכר / דבש לפי הטעם
- קינמון או תמצית וניל (אופציונאלי)
טיפים חשובים💪🏻
* אם בא לכם להכין חלב שקדים במקום השיבולת שועל תשרו כוס שקדים לא קלויים / מלוחים במים ותטחנו אותם ביחד
* חשוב להשרות את השיבולת שועל כדי שתהיה רכה ותיטחן בקלות אחרת טחינה ארוכה תהפוך את המשקה לקצת סמיך (בגלל העמילן שישתחרר מהשיבולת שועל)
* מאותה סיבה חשוב לטחון את השיבולת שועל בין 20 - 30 שניות במקסימום כדי למנוע ממנה להפוך לסמיכה
* נשמר במקרר עד 5 ימים 🙌🏻