כרובית בתנור בטעם ביסלי בצל (קריספי וטעים בטירוף!) #shorts

כרובית בתנור בטעם ביסלי בצל (קריספי וטעים בטירוף!) עקבו אחריי באינסטגרם, פייסבוק וטיק טוק כדי לקבל עדכונים על מתכונים קלים וטעימים: אינסטגרם שחר חן - פודיק - https://bit.ly/33rjlET פייסבוק - https://www.facebook.com/Foodikcoil/ טיק טוק - https://www.tiktok.com/@foodik.co.il אתר הבית שלי - https://www.Foodik.co.il עוד מתכונים קריספיים: כרובית מטוגנת בטעם ביסלי פלאפל עם טחינה ירוקה https://youtu.be/pVtky2yfwBg מתכון לקריספי צ'יקן כמו של KFC - קריפי בטירוף https://youtu.be/oFChdFzxbA4 צ'יפס קריספי כמו של בורגראנץ' https://youtu.be/QXKNGYu_iJU מתכון להמבורגר שניצל וצ'יפס מתובל https://www.youtube.com/watch?v=N_jV8BW5FYk מתכון לשניצל קריספי כשר לפסח בטעם ברביקיו דבש https://youtu.be/YWckpuYHF_Y מתכון לשניצל קריספי חריף כשר לפסח https://youtu.be/_BOxN2ggqmo מתכון לשניצל ביסלי גריל קריספי כשר לפסח https://youtu.be/LYD5yKWdmdU כדורי גבינה מטוגנים עם גבינת טוב טעם https://youtu.be/yyR_J_YQX2Y מצרכים: 1 ראש כרובית (לחלק לפרחים) 1 וחצי כוס ביסלי בצל גרוס (או שקית גדולה) 1 כוס פירורי לחם שומשום מלח לפי טעם 3 ביצים טרופות (ממליחים מעט) כוס קמח לטחינה: טחינה גולמית מים רבע בצל / חצי מלח אם רוצים מעט מיץ לימון אופן ההכנה: 1: חותכים את ראש הכרובית לפרחים ומשרים במים ומלח כשעה (לא חובה - למי שמקפיד) 2: מבשלים את פרחי הכרובית כ-15-20 דקות / עדלריכוך אך לא ריכוך מוחלט - שלא יתפרקו לכם! שהכרובית תהיה מעט נגיסה וקשה (אם תבשלו יותר מדיי יהיה לכם קשה לעבוד איתה אח"כ והיא תימעך לכם!) 3: לקערה נפרדת מוסיפים שקית ביסלי בצל טחונה (השקית הגדולה או כמה קטנות או כוס וחצי), פירורי לחם, מעט שומשום מעט מלח ומערבבים היטב, טועמים ואם צריך מתקנים תיבול (ניתן להוסיף קצת אבקת בצל). 4: בקערה נפרדת טורפים 3 או 4 ביצים ומניחים בצד, מוסיפים קמח לקערה נפרדת ומניחים בצד 5: ברגע שפרחי הכרובית מוכנים - מקמחים בקערת הקמח, ואח"כ מעבירים לתערובת הביצים, מצפים היטב ואח"כ מצפים בפירורי ביסלי הבצל שתיבלנו מקודם כמו שצריך (ניתן לצפות ציפוי כפול) 6: מחממים תנור ל-180-200 מעלות ומכניסים את פרחי הכרובית (לשלב האמצעי בתנור, על תבנית עם נייר אפייה מרוססת בשמן) לאפייה של בערך 25-30 דקות (תוציאו אחד ותבדקו שמספיק קריספי וטעים לכם). 7: לטחינת הבצל תוסיפו לנינג'ה/מעבד מזון חזק: טחינה גולמית, מעט מים, רבע בצל או חצי בצל, מלח, אם בא לכם תוסיפו מעט אבקת בצל ומיץ לימון טרי ותטחנו הכל טוב עד לקבלת המרקם והטעם הרצוי - זה יבוא לכם כמו כפפה עם הכרובית! בתיאבון. הערות: - ניתן להוסיף פלפל שחור / לבן מי שרוצה / אוהב - ניתן להוסיף אבקת צ'ילי לקבלת חריפות - ניתן להוסיף אבקת בצל בבלילת הביצים ובתערובת פירורי ביסלי הבצל (לחיזוק הטעם הבצלי) אשמח אם תחפשו "פודיק" ביוטיוב ותירשמו כמנויים לערוץ שלי, לחצו על הפעמון לקבלת התראה לטלפון הנייד כשעולה מתכון חדש אם אהבתם את המתכונים שלי הירשמו כמנויים לערוץ היוטיוב של פודיק וקבלו התראה לטלפון הנייד כשמתכונים חדשים יעלו מדי שבוע https://www.youtube.com/channel/UCboRgkGd3lVVfH4TEy0S9Ug?sub_confirmation=1 * אם הכנתם מתכון שלי אשמח לראות, תייגו "פודיק" באינסטגרם / פייסבוק, העלו סטורי תייגו ״shahar_hen_hayokra” באינסטגרם ואני אשתף אותו אצלי בפרופיל, אשמח לראות את הבישולים שלכם! #כרובית #כרוביתבתנור #קריספי #קראנץ #ביסלי #ביסליבצל #פרווה