עוגת שוקולד במיקרוגל תוך 10 דקות מתכון פרווה

עוגות ועוגיות 87.6K צפיות 11/06/2023
פתח ב-YouTube

דרג סרטון זה

התחבר כדי לדרג

תיאור

עוגת שוקולד במיקרוגל תוך 10 דקות בלבד! רכה עסיסית טעימה וממקרת עם גנאש שוקולד! פרווה! קלה להכנה במיוחד!!!! מצרכים לעוגה בתבנית פיירקס 24X20: *כל המצרכים תקפים לכוס בנפח 240 מ"ל 1 כוס קמח לבן 1 כפית נס קפה 1 שקית אבקת אפייה חצי כוס שוקולית 3 כפות קקאו גדושות קמצוץ מלח שלושתרבע כוס סוכר 1 כפית תמצית וניל שלושתרבע כוס שמן 1 כוס מים חמים (לא רותחים) 4 ביצים L טרופות לגנאש שוקולד פרווה: 1 חפיסת שוקולד מריר 60% קקאו חצי גביע שמנת צמחית או קרם קוקוס אופן ההכנה: 1: מערבבים בקערה את כל החומרים היבשים: הקמח הקקאו השוקולית הסוכר אבקת האפייה המלח והנס קפה (אפשר לנפות מי שרוצה), אח"כ מוסיפים את תמצית הוניל, השמן, המים החמים (לא רותחים! שלא יבשלו את הביצים) ואת הביצים הטרופות ומערבבים היטב עד לקבלת תערובת שוקולדית אחידה ללא גושים! התערובת אמורה להיות נוזלית זה בסדר. 2: מעבירים את התערובת לתבנית פיירקס 24X20 (אמור להגיע עד לכחצי הגובה) ומכניסים למיקרוגל לכ-9-10 דקות (אני שמתי 9 וחצי דקות וזה משתנה ממיקרוגל למיקרוגל), מוציאים ומכניסים קיסם באמצע ומוודאים שיוצא יבש אך עם קצת פירורים (לא לייבש לגמרי!), תוכלו לשים לב שגם ברגע שהעוגה מוכנה הדפנות שלה "יתנתקו" מהשוליים של התבנית מעט. בנתיים מניחים את העוגה בצד עוברים לגנאש. 3: בסיר קטן ממיסים חפיסת שוקולד מריר (100 גרם) 60% קקאו + חצי גביע שמנת צמחית או קרם קוקוס ומערבבים עד להמסה מוחלטת של הכל. עושים חורים בעוגה בעזרת קיסם ושופכים את גנאש השוקולד על העוגה, נותנים לה לשתות את השוקולד, מחכים שהעוגה תצטנן ואוכלים, אתם לא תאמינו איזו עוגה שווה תצא לכם בכלום זמן עבודה! אהבתם? פרגנו בלייק זה חינם :) #עוגתשוקולד #עוגות #מתוקים #קינוחים #עוגהבמיקרוגל

#עוגות