עוגת גבינה באסקית קינדר מתכון מטורלל כנסו וצפו ❤️🥰🍰 יאבלולו שמבלולו עמבלולו

עוגת גבינה באסקית וגנאש קינדר! 🍰🍫 הכל בקערה אחת ללא מיקסר! אהבתם?❤️ תנו תגובה למטה 👇וספרו לי אם אתם רוצים שאמשיך בקריינות הזו או שאחזור לקודמת😜😄 מצרכים לעוגה בתבנית 18: 2 גביעי גבינת שמנת 30% שומן (כל גביע 225 גרם) 120 גרם סוכר לבן (שלשותרבע כוס פלסטיק) 3 ביצים L 2 כפות מיץ לימון סחוט טרי 1 קמצוץ מלח 0.5 כפית גרידת לימון 1 כפית מחית וניל 1.5 גביעי שמנת מתוקה להקצפה (375 גרם סה"כ) 3 כפות קמח לגנאש קינדר: 100 גרם אצבעות שוקולד קינדר 100 גרם שמנת מתוקה להקצפה אופן ההכנה: 1: מדליקים תנור חום עליון תחתון 230 מעלות (לא טורבו!) 2: מוסיפים לקערה 2 גביעי גבינת שמנת בטמפ' החדר (להוציא כשעתיים לפני החוצה מהמקרר) מוסיפים 120 גרם סוכר לבן ומערבבים עד להטמעת הסוכר בגבינה. 3: ממשיכים להוסיף את שאר המצרכים, מיץ הלימון גרידת הלימון הביצים מחית הוניל קמצוץ המלח הקמח וגביע וחצי שמנת מתוקה להקצפה מערבבים היטב עד לקבלת תערובת די נוזלית. 4: מרטיבים 2 ניירות אפייה סוחטים ומניחים אחד על השני בתבנית בקוטר 18. שופכים את בלילת העוגה לבפנים, טופחים קלות להורדת בועות האוויר. 5: מכניסים לשלב אחד מתחת לאמצע לתנור שחומם מראש ל-230 מעלות חום עליון תחתון לא טורבו לכ-35-40 דקות עד שמשחימה יפה למעלה ואפילו מעט מעט מתחילה להיחרך - זה בסדר. בסיום מוציאים נותנים לה להצטנן שעה בחוץ ומכניסים למקרר ללילה. 6: לקערה קטנה מוסיפים את אצבעות שוקולד הקינדר והשמנת המתוקה וממיסים בפולסים של 30 שניות במיקרוגל, מערבבים היטב עד שהגנאש נמס, מוציאים את העוגה מהמקרר חותכים שופכים גנאש ומתעגנים. הערות: - את הקמח ניתן להמיר לקורנפלור - אפשר להחליף לסוכר חום - במקום קינדר אפשר להמיס שוקולד שאוהבים - לגנאש פיסטוק אפשר להוסיף שוקולד לבן ומחית פיסטוק #עוגתגבינה #עוגהבאסקית #עוגתגבינהבאסקית #עוגות #קינוחים #קינדר #שבועות