פודיק: עוגת פירות יבשים בחושה דחוסה לט״ו בשבט ללא מיקסר ללא תוספת סוכר - מתכון קל - שחר חן - Foodik

עוגת פירות יבשים בחושה דחוסה פרווה לטו בשבט מהרו להכין - ללא מיקסר - ללא תוספת סוכר!
מתכון רשום באתר פודיק https://bit.ly/3GjRkwN

This video contains English subtitles
هذا الفيديو يحتوي على ترجمة / ترجمة عربية

עקבו אחריי באינסטגרם, פייסבוק וטיק טוק כדי לקבל עדכונים על מתכונים קלים וטעימים:
אינסטגרם שחר חן - פודיק - https://bit.ly/33rjlET
פייסבוק - https://www.facebook.com/Foodikcoil/
טיק טוק - https://www.tiktok.com/@foodik.co.il
אתר הבית שלי - https://www.Foodik.co.il

מתכון לעוגת תפוחים בחושה https://youtu.be/JPC3-ETRa_c
מתכון לעוגת גזר בחושה ללא סוכר https://youtu.be/DslZ2HVJgHU
מתכון לעוגת לימון בחושה פרווה https://youtu.be/Qhm9b_MCOMU
מתכון לעוגת לוטוס בחושה https://youtu.be/Qw3VG1r_rCM

נכון - יש סוכר בפירות היבשים - אבל לא הוספתי סוכר - אלא תחליף סוכר איכותי ללא טעם לוואי!

מרכיבים:
1 כוס קמח תופח בנפח של 240-250 מ"ל (כ-170 גרם - גם 150 גם יהיה בסדר)
חצי כוס תחליף סוכר ללא טעם לוואי
3 ביצים גודל L
כפית תמצית וניל
קמצוץ מלח
2 כוסות מיקס פירות יבשים קצוצים (למשל: תאנים, שזיפים, גוג'י ברי, חמוציות, צימוקים, משמש)
2 כוסות מיקס של אגוזי מלך ושקדים קצוצים (והוספתי גם קצת גרעיני דלעת בשביל הסבבה)
חופן של גרעיני חמנייה ושומשום לפיזור מלמעלה

אופן ההכנה:
1: בקערה מערבבים את כל החומרים היבשים: הקמח, תחליף הסוכר וקמצוץ המלח, בנתיים מחממים תנור ל-170 מעלות (לא טורבו)
2: מוסיפים את 3 הביצים ומערבבים היטב
3: קוצצים פירות יבשים: תאנים, שזיפים, משמשים, אל תקצצו דק מדיי כדי שהפירות יישארו בשרניים ויפים אח"כ בחיתוך העוגה (את הצימוקים החמוציות והגוג'י ברי אין צורך לקצוץ) ומעבירים ל-2 כוסות (באותה גודל הכוס שהשתמשנו בה לקמח התופח) - את הכוסות האלו מוסיפים לקערה
4: מוסיפים לקערה 2 כוסות של מיקס אגוזי מלך ושקדים קצוצים - מוסיפים עוד קצת גרעיני דלעת
5: מערבבים הכל היטב עד לתערובת אחידה ודחוסה וזה בסדר
6: יוצקים לתבנית משומנת בתרסיס שמן זית / מרופדת בנייר אפייה ומכניסים לאמצע תנור שחומם מראש ל-170 מעלות לכ-40 דקות
7: בסיום מוציאים נותנים לעוגה להצטנן וחותכים.

* אם הכנתם מתכון שלי אשמח לראות, תייגו "פודיק" באינסטגרם / פייסבוק, העלו סטורי תייגו ״shahar_hen_hayokra” באינסטגרם ואני אשתף אותו אצלי בפרופיל, אשמח לראות את הבישולים שלכם!

#טובשבט #עוגות #עוגותבחושות #פודיק #שחרחן #שחרפודיק #תאנים #פירותיבשים #שזיפים #צימוקים #חמוציות #עוגותלשבת #עוגהלחגים #עוגהבחושה #עוגותקלות #עוגותמהירות #עוגותפשוטות #עוגהלטובשבט #עוגהפרווה #פרווה #עוגותפרווה #מתכוניםפרווה

00:00 פתיח
00:16 הכנת התערובת
01:29 העברה לתבנית
01:47 מוכן בתיאבון

royalty free Music by Giorgio Di Campo for FreeSound Music
http://freesoundmusic.eu
https://www.facebook.com/freemusicforyoutube/
https://youtube.com/freesoundmusic
original video: (link to original clip in our channel)