כרובית מטוגנת בטעם ביסלי פלאפל עם טחינה ירוקה מתכון קל קריספי וטעים

כרובית מטוגנת בטעם ביסלי פלאפל עם טחינה ירוקה! מתכון מטורף קל להכנה טעים וקריספי!! 🔥🔥🔥 עקבו אחריי באינסטגרם, פייסבוק וטיק טוק כדי לקבל עדכונים על מתכונים קלים וטעימים: אינסטגרם שחר חן - פודיק - https://bit.ly/33rjlET פייסבוק - https://www.facebook.com/Foodikcoil/ טיק טוק - https://www.tiktok.com/@foodik.co.il אתר הבית שלי - https://www.Foodik.co.il מתכון להמבורגר שניצל וצ'יפס מתובל https://www.youtube.com/watch?v=N_jV8BW5FYk מתכון לשניצל קריספי כשר לפסח בטעם ברביקיו דבש https://youtu.be/YWckpuYHF_Y מתכון לשניצל קריספי חריף כשר לפסח https://youtu.be/_BOxN2ggqmo מתכון לשניצל ביסלי גריל קריספי כשר לפסח https://youtu.be/LYD5yKWdmdU איך להכין כרובית כמו של אייל שני https://youtu.be/-hCr90Z3ydI כרובית בתנור בטעם ביסלי בצל https://youtube.com/shorts/F4roC6MpOxw מצרכים: 1 ראש כרובית (לחלק לפרחים) 1 שקית גדולה ביסלי פלאפל (200 גרם) חצי כוס פירורי לחם זהב (כ-120 גרם) מעט שומשום מעט פלפל שחור טחון מעט אבקת שום (כחצי כף) מעט מלח 3 ביצים קמח שמן לטיגון לטחינה: חופן פטרוזיליה (לטחינה) טחינה גולמית, מים קרים ושן שום מעט מיץ מלימון סחוט טרי אופן ההכנה: 1: חותכים את ראש הכרובית לפרחים ומשרים במים ומלח כשעה (לא חובה - למי שמקפיד) 2: מבשלים את פרחי הכרובית כ-15-20 דקות / עדלריכוך אך לא ריכוך מוחלט - שלא יתפרקו לכם! שהכרובית תהיה מעט נגיסה וקשה (אם תבשלו יותר מדיי יהיה לכם קשה לעבוד איתה אח"כ והיא תימעך לכם!) 3: לקערה נפרדת מוסיפים שקית ביסלי פלאפל טחונה (השקית הגדולה או כמה קטנות), פירורי לחם, מעט מלח פלפל שחור טחון ואבקת שום, מוסיפים עוד קצת שומשום ומערבבים היטב, טועמים ואם צריך מתקנים תיבול (ניתן להוסיף קצת פטרוזיליה יבשה) 4: בקערה נפרדת טורפים 3 או 4 ביצים ומניחים בצד, מוסיפים קמח לקערה נפרדת ומניחים בצד 5: ברגע שפרחי הכרובית מוכנים - מקמחים בקערת הקמח, ואח"כ מעבירים לתערובת הביצים, מצפים היטב ואח"כ מצפים בפירורי ביסלי הפלאפל שתיבלנו מקודם כמו שצריך (ניתן לצפות ציפוי כפול) 6: מחממים שמן עמוק (לכ-170 מעלות), ברגע שהשמן חם מוסיפים את פרחי הכרובית לטיגון וברגע שהם מגיעים לצבע הרצוי ולקריספיות הנכונה מוציאים החוצה! 7: במידת הצורך ולמי שאוהב: תוסיפו לנינג'ה / מעבד מזון חזק רבע צרור פטרוזיליה, טחינה גולמית, מים קרים, שן שום ומעט מיץ לימון, תוסיפו קצת מלח וטחנו היטב למרקם הרצוי. בתיאבון הערות: * לא לבשל את הכרובית יותר מדיי! * לא לטגן יותר מדיי * מליחות תערובת הפירורים לטעמכם האישי! כדאי לטעום לפני שמצפים את הכרובית! אשמח אם תחפשו "פודיק" ביוטיוב ותירשמו כמנויים לערוץ שלי, לחצו על הפעמון לקבלת התראה לטלפון הנייד כשעולה מתכון חדש אם אהבתם את המתכונים שלי הירשמו כמנויים לערוץ היוטיוב של פודיק וקבלו התראה לטלפון הנייד כשמתכונים חדשים יעלו מדי שבוע https://www.youtube.com/channel/UCboRgkGd3lVVfH4TEy0S9Ug?sub_confirmation=1 * אם הכנתם מתכון שלי אשמח לראות, תייגו "פודיק" באינסטגרם / פייסבוק, העלו סטורי תייגו ״shahar_hen_hayokra” באינסטגרם ואני אשתף אותו אצלי בפרופיל, אשמח לראות את הבישולים שלכם! #כרובית #כרוביתמטוגנת #ביסלי #ביסליפלאפל #פלאפל #מתכוניםמטוגנים #קריספי Song: LiQWYD & Luke Bergs - Eternal Sunshine Music provided by Vlog No Copyright Music. Video Link: https://youtu.be/F68sQYaS9XA