סלט גרגירי חומוס צבעוני לשבת המלכה ❤️🔥🌹 עשיר בחלבון ללא גלוטן

סלט גרגירי חומוס צבעוני לשבת עשיר בחלבון!

מצרכים לסלט בגודל בינוני:
1 חבילת גרגירי חומוס מבושלים (שימורים)
1 פלפל אדום
1 חצי בצל סגול
1 רבע צרור פטרוזיליה
3 שיני שום
חצי ליים/לימון/לפי הטעם
חצי כפית כמון
חצי כפית פפריקה אדומה מתוקה
2 כפיות סחוג ירוק חריף גדושות (ניתן להחליף בפסטו)
2-3 כפות שמן זית (או כמה שרוצים)
חצי כפית פלפל שחור גרוס
מלח לפי טעם

אופן ההכנה:
1: שוטפים ומסננים גרגירי חומוס מבושלים מקופסת שימורים ואם רוצים מרככים אותם עוד קצת על ידי בישול במים בסיר (ניתן גם להשתמש כמובן בחומוס מושרה ומבושל!). מוסיפים לקערה.
2: קוצצים פלפל אדום ובצל סגול לקוביות קטנות ומוסיפים לאותה הקערה, קוצצים רבע צרור פטרוזיליה ללא הגבעולים (תפרידו עלים - זה יצא לכם יותר טעים!), 3 שיני שום קצוצות דק ומוסיפים לקערה.
3: מוסיפים את הלימון, המלח הפלפל הסחוג (או הפסטו) שמן הזית ומערבבים, מתקנים תיבול לפי רצונכם ושיהיה בתיאבון.

#חומוס #חריף #סלטים #סלטיםלשבת #שבת #בריא