שוקו איטלקי סמיך חם לחורף - מתכון קל תוך 5 דקות עבודה!

שוקו איטלקי סמיך חם לחורף - מתכון קל תוך 5 דקות עבודה! אם חיפשתם משקה מנחם שיחמם אתכם בחורף קבלו מתכון ממכר שלא תפסיקו לשתות ותיזהרו כי זה ממכר! מצרכים לכ-2 כוסות שוקו בינוניות: 1 חפיסת שוקולד מריר איכותי 100 גרם 1.5 כוסות חלב בנפח 250 מ"ל כף גדושה קורנפלור כף קקאו כף סוכר חום להגשה (אופציונלי): רבע-חצי גביע שמנת מתוקה להקצפה 2 קוביות שוקולד מריר מגורדות אופן ההכנה: 1: אפשר להכין את הקצפת עם שמנת מתוקה קרה מהמקרר ולשים במקרר (למי שרוצה להגיש עם קצפת מלמעלה) 2: מערבבים כף גדושה קורנפלור עם חצי כוס חלב (125 מ"ל) עד שאין גושים ומניחים בצד. 3: קוצצים 1 חפיסת שוקולד מריר איכותי ומניחים בצד. 4: לסיר קטן מוסיפים כף קקאו + 1 כוס חלב בנפח 250 מ"ל מחממים ומערבבים עם מטרפה עד שאין גושים, מוסיפים את החלב עם הקורנפלור ומערבבים היטב, מוסיפים את השוקולד הקצוץ ואת כף הסוכר ומערבבים היטב עד לקבלת תערובת חלקה ללא גושים (אפשר גם להעביר במסננת אם יהיו חלילה קצת גושים). 5: מגישים את השוקו חם עם קצפת ושוקולד מריר מגורד מלמעלה ושיהיה לרוויה חורף חמים ונעים :) הערות: - למי שרוצה יותר סמיך שיוסיף עוד כף קורנפלור ומעט מים לקערת הקורנפלור ויערבב (סה"כ 2 כפות). - לא חייב סוכר ואם לא מספיק מתוק אז תוסיפו עוד סוכר, כמובן שאפשר להחליף לסוכר לבן רגיל או לתחליף סוכר כדי לחסוך בקלוריות. - שוקולד מריר איכותי לפחות 60% קקאו. מי שרוצה קקאו ממש איכותי שישתמש בקקאו עם אחוזי שומן גבוהים (קקאו הולנדי למשל). - אהבתם? פרגנו בלייק, שתפו את המתכון - לכם זה חינם ולי זהה מאוד יעזור. #שוקו #שוקוחם #משקאות #חורף #שוקולד #שוקולדמריר #חלב #רילס