לחמניות עננים ללא גלוטן 3 מצרכים בלבד

לחמניות עננים ללא גלוטן! 3 מצרכים!
מושלם לעצלנים ולמי שרוצה אחלה מקור לחלבון
מתכון רשום באתר פודיק https://bit.ly/45zB5Z3

מצרכים:
3 ביצים L בטמפרטורת החדר
3 כפות גבינת שמנת 5% או יותר
שליש כפית אבקת קרם טרטר

אופן ההכנה:
1: מדליקים תנור על 150 מעלות חום עליון תחתון לא טורבו ובנתיים שוברים ביצים ומפרידים חלמונים וחלבונים.
2: לקערת החלבונים מוסיפים שליש כפית אבקת טרטר (עוזרת לקצף להתייצב יותר) ומקציפים עד לקבלת קצפת יציבה!
3: לקערת החלמונים (הצהוב) מוסיפים 3 כפות גבינת שמנת 5% או יותר ומערבבים היטב עד שאין גושים!
4: מוסיפים כל פעם חצי מתערובת החלבונים המוקצפים לקערת החלמונים וגבינת השמנת ומערבבים בתנועות קיפול עדינות עד שמסיימים עם כל החלבונים המוקצפים ועד שיש תערובת תפוחה אחידה.
5: מעבירים לתבנית מהתערובת כמו שעשיתי בסרטון, נסו שלא יהיו דבוקים אחד לשני יותר מדיי.
6: מכניסים לתנור שחומם מראש על 150 מעלות חום עליון תחתון לא טורבו לכ-30-40 דקות או עד שמזהיב. מוציאים מחכים שיתקרר ואוכלים, אפשר למרוח גבינה ביצה ולאכול אחלה ארוחת בוקר קלילה כיפית ומלאה בחלבון! אהבתם? תנו לייק ופרגנו בתגובה למטה.

#ללאגלוטן #חלבון #דיאטה #בריא #מתכוניםקלים