פיצה חלבון מבצק טונה ללא גלוטן עם כ-75 גרם חלבון מושלם לחיטוב

פיצה חלבון ללא גלוטן מבצק טונה!
מושלם לחיטוב! כ-75 גרם חלבון לכל הפיצה!
מתכון רשום באתר פודיק https://bit.ly/41GBwzr

מצרכים:
1 ביצה L
1 קופסת טונה במים (מסוננת)
2 כפות גדושות יוגורט פרו טבעי 0% שומן (100 גרם)
חצי כפית מלח
חצי כפית אבקת שום
חצי כפית אורגנו יבש
כפית אבקת אפייה
2 כפות רוטב עגבניות לפיצה
100 גרם גבינה צהובה 9% מגורדת
כף זיתים חתוכים

אופן ההכנה:
1: מדליקים תנור חום עליון תחתון על 200 מעלות (לא טורבו), מוסיפים לקערה את המצרכים לבצק הטונה: 1 ביצה L, קופסת טונה במים מסוננת, כפית אבקת אפייה, חצי כפית אבקת שום, חצי כפית אורגנו יבש, 2 כפות גדושות יוגורט פרו טבעי (0% שומן) וחצי כפית מלח, מערבבים היטב.
2: משטחים לעיגול על תבנית עם נייר אפייה (אל תשטחו בטעות חלק מסויים דק מדיי) ומכניסים לתנור שחומם מראש חום עליון תחתון 200 מעלות (לא טורבו) לכ-7 דקות לחצי אפייה.
3: מוציאים ומורחים 2 כפות רוטב עגבניות לפיצה (שלא יהיה נוזלי ומלא במים!), מוסיפים 100-120 גרם גבינה צהובה 9% מגורדת, מוסיפים כף או 2 זיתים חתוכים ומכניסים חזרה לתנור לכ-10-11 דקות עד שהפיצה מקבלת צבע יפה. בתיאבון!

ערכים לכל הפיצה
כ-510 קלוריות
כ-75 גרם חלבון
כ-30 גרם שומן
כ-7 גרם פחמימה!

הערות:
- אם אין יוגורט פרו אפשר להשתמש בקוטג' או גבינה לבנה.
- תוספות לבחירתכם!
- תיזהרו לא לסנן טוב את הטונה מהמים ותיזהרו שרוטב העגבניות שלכם יהיה מיימי מדיי!
- ברור שזו לא פיצה רגילה מפיצרייה אל תהיו בדמיונות.. אבל זה טעים ומושלם לחיטוב! :)

#פיצהחלבון #חיטוב #פיצה #ללאגלוטן #חדרכושר