הסוד לבייגלה שומשום כמו בעיר העתיקה
דרג סרטון זה
התחבר כדי לדרג
תיאור
בייגלה שומשום שהולך מצוין בכל סנדוויץ' או סתם ככה עם יוגורט, שמן זית וזעתר – פשוט ממש להכנה ומ-5 מרכיבים בלבד!!
מרכיבים:
1 ק"ג קמח
600 - 650 מ"ל מים
12 גרם שמרים יבשים (כף ושליש) או שקית שמרית
25 גרם מלח (כף ורבע)
15 גרם סוכר (כף)
לטבילה:
חצי כוס רכז רימונים (אפשר להחליף בשלש כפות דבש / סילאן ומיץ מחצי לימון)
חצי כוס מים
שומשום קלוי / שומשום מלא