פודיק: עוגת גבינה מילקה - עוגת גבינה קרה ללא אפייה - מתכון קל לעוגה לשבועות | מתכון לשבועות - Foodik

מתכון לעוגת גבינה מילקה קרה ללא אפייה לחג שבועות מתכון רשום באתר פודיק https://bit.ly/33kiUJ5 עקבו אחריי באינסטגרם, פייסבוק וטיק טוק כדי לקבל עדכונים על מתכונים קלים וטעימים: אינסטגרם שחר חן - פודיק - https://bit.ly/33rjlET פייסבוק - https://www.facebook.com/Foodikcoil/ טיק טוק - https://www.tiktok.com/@foodik.co.il אתר הבית שלי - https://www.Foodik.co.il מתכון לעוגת גבינה בייגלה קרמל מלוח קרה ללא אפייה https://youtu.be/CQGDVU3whqo מתכון לעוגת גבינה אוראו קרה ללא אפייה https://youtu.be/FtM7-5soreM מתכון לעוגת גבינה לוטוס קרה ללא אפייה https://youtu.be/k2ig0srV3R0 מתכון לעוגת גבינה באסקית https://youtu.be/1zdYlScXnlQ פלייליסט מתכוני עוגות גבינה https://www.youtube.com/playlist?list=PLajLUQk_o3M3LpLHiFO6twIX0-lbGitAm מצרכים: 20 ביסקוויטים פתיבר קטנים (140 גרם) 70 גרם חמאה 2 גביעי גבינת שמנת 16% שומן או יותר בטמפרטורת החדר 2 כפות סוכר כפית שטוחה תמצית וניל / מחית וניל 4 כפות ממרח שוקולד מילקה לתערובת הגבינות חבילת ביסקוויטים של מילקה 1 חפיסת שוקולד מילקה "אקסטרה קקאו" לטופינג חצי גביע שמנת מתוקה להקצפה 32% שומן או יותר אופן ההכנה: 1: גורסים את הפתיבר במעבד מזון עד לקבלת מרקם פירורי 2: ממיסים את החמאה במיקרוגל ויוצקים על הפתיבר ומערבבים עד לאיחוד מושלם של החמאה והפירורים 3: לתבנית קוטר 18 שופכים את הפירורים עם החמאה ומשטחים היטב, מעבירים בנתיים למקרר לכ-10-15 דקות 4: עובדים על תערובת הגבינות: לקערה גדולה מוסיפים 2 גביעי שמנת 16% שומן או יותר בטמפרטורת החדר ומועכים לקבלת מרקם קרמי, אח"כ מוסיפים 2 כפות סוכר ומערבבים עד לאיחוד הסוכר בגבינה. 5: מוסיפים כפית תמצית וניל ומערבבים, מוסיפים 4 כפות ממרח שוקולד מילקה ומערבבים היטב. 6: מוציאים את התבנית מהמקרר ויוצקים על גבי התחתית את תערובת הגבינות בעזרת לקקן, משטחים הכל היטב ומחזירים למקרר לכ-4 שעות, אח"כ מוציאים שוב ומוסיפים מלמעלה 1 חבילת שוקולד מילקה "אקסטרה קקאו" מומסת במיקרוגל ומסובבים את התבנית מזיזים מעלה מטה כדי שהשוקולד המומס יגיע לכל הפינות, מוסיפים שברי ביסקוויטים של מילקה על גבי השוקולד. 7: מעבירים למקפיא לכ-שעתיים. 8: אח"כ מוציאים מהמקפיא, מוסיפים מים חמים לקערה וטובלים מגבת, סוחטים אותה, מקפלים, ועוטפים את דפנות תבנית העוגה מכל צד מספר שניות (זה יקל על תהליך חילוץ העוגה), מחלצים את העוגה, חותכים ונהנים :) בתיאבון הערות: * ניתן להשתמש בגבינת שמנת של כל חברה 16% שומן ומעלה * לתבנית בקוטר 22-24 תכפילו כמויות של הכל ב-2 *כדי לקבל מרקם רך יותר של השוקולד המומס למעלה ניתן להמיס אותו במיקרוגל עם חצי גביע שמנת מתוקה להקצפה / קצת חלב. 00:00 פתיח 00:32 הכנת תחתית העוגה 00:45 הכנת תערובת הגבינות 01:17 הכנת העוגה בתבנית 01:27 הכנת הטופינג (החלק העליון) 01:45 חילוץ העוגה מהתבנית 01:51 תוצאה סופית וחיתוך אם אהבתם את המתכונים שלי הירשמו כמנויים לערוץ היוטיוב של פודיק וקבלו התראה לטלפון הנייד כשמתכונים חדשים יעלו מדי שבוע https://www.youtube.com/channel/UCboRgkGd3lVVfH4TEy0S9Ug?sub_confirmation=1 * אם הכנתם מתכון שלי אשמח לראות, תייגו "פודיק" באינסטגרם / פייסבוק, העלו סטורי תייגו את "פודיק" באינסטגרם ואני אשתף אותו אצלי בעמוד, אשמח לראות את הבישולים שלכם #מילקה #עוגתמילקה #עוגתגבינהמילקה #עוגותגבינה #מתכוניםלשבועות #שבועות #עוגתגבינהלשבועות #עוגותגבינהלשבועות #חגשבועות #Milka #Cakes #Recipes #Desserts #פודיק #אוכל #עוגותיוםהולדת #עוגהליוםהולדת #שוקולד