פודיק: ביצה מקושקשת כמו של בית מלון - מתכון קל וטעים לארוחת בוקר נפלאה - Foodik
דרג סרטון זה
התחבר כדי לדרג
תיאור
ביצה מקושקשת כמו של בתי מלון - מתכון קל וסופר טעים.. קל להכנה.. ארוחת בוקר מושלמת😀🥑🥚 מתכון רשום באתר פודיק https://bit.ly/2MJIcvd 4 מתכוני שקשוקות לארוחת בוקר נפלאה https://youtu.be/7CnmQ1pQT2E This video contains English subtitles هذا الفيديو يحتوي على ترجمة / ترجمة عربية עקבו אחריי באינסטגרם, פייסבוק וטיק טוק כדי לקבל עדכונים על מתכונים קלים וטעימים: אינסטגרם שחר חן - פודיק - https://bit.ly/33rjlET פייסבוק - https://www.facebook.com/Foodikcoil/ טיק טוק - https://www.tiktok.com/@foodik.co.il אתר הבית שלי - https://www.Foodik.co.il רכיבים: 4 ביצים בגודל L 50 גרם חמאה 2 כפות חלב 1 כף שמנת מתוקה 38% להגשה 1 פרוסת לחם צנים 0.5 אבוקדו חתוך לפרוסות אופן ההכנה: שלב 1 לקערה שוברים 4 ביצים גודל L, מוסיפים את החלב, השמנת ומערבבים היטב עד לבלילה אחידה. שלב 2 לאחר מכן מחממים מחבת לעוצמה נמוכה (לא עוצמה חזקה - המטרה שהמקושקשת תישאר עסיסית) וממיסים בתוכה 50 גרם חמאה (אל תמיסו אותה עד הסוף) בתנועות סיבוביות. שלב 3 לקראת השלב בו החמאה נמסה לגמרי מוסיפים את הבלילה (תערובת) של הביצים החלב והשמנת למחבת ומערבבים בתנועות סיבוביות בסבלנות רבה עד ששמים לב שהביצים מתחילות להתגבש. שלב 4 לאחר מספר דקות כשהכל דיי התגבש ועדיין עסיסי מוציאים לצלחת שלב 5 להגשה: קחו לחם שימו אותו במצנם תוציאו שיהיה קריספי, חתכו עליו חצי אבוקדו שימו מלח פלפל ועליו מהמקושקשת העסיסית שלכם, תנו ביס ותהנו מארוחת בוקר נפלאה! הערות * אם אין חמאה אפשר להשתמש בשמן רגיל / שמן זית. * לא חייב להשתמש בשמנת מתוקה * אפשר לשים קצת פחות חמאה * אם תרצו מנה אחת פשוט חלקו את כל מה שכתוב במרכיבים ל-2 :) אם אהבתם את המתכונים שלנו הירשמו כמנויים לערוץ היוטיוב של פודיק וקבלו התראה לטלפון הנייד כשמתכונים חדשים יעלו מדי שבוע https://www.youtube.com/channel/UCboRgkGd3lVVfH4TEy0S9Ug?sub_confirmation=1 * אם הכנתם מתכון שלנו נשמח לראות, תייגו "פודיק" באינסטגרם / פייסבוק, העלו סטורי תייגו את "פודיק" באינסטגרם ואנחנו נשתף אותו אצלנו בעמוד, נשמח לראות את הבישולים שלכם! 00:00 פתיח 00:11 הכנת בלילת הביצים 00:48 תחילת טיגון 01:22 העברה לצלחת 01:46 צילחות סופי 02:32 מוכן בתיאבון #ביצהמקושקשת #ארוחתבוקר #אבוקדו #מקושקשתשלביתמלון #רעיוןלארוחתבוקר #ביצים #אבוקדו #טעים #חמאה #חלב #שמנתמתוקה #авокадо #завтрак #яйцо #яйца #scrambledeggs #avocado #eggs #scrambledandavocado #авокадосяйцом #яичницаболтунья #ביצהמקושקשת #ארוחתבוקר #אבוקדו #מקושקשתשלביתמלון #רעיוןלארוחתבוקר #ביצים #אבוקדו #טעים #חמאה #חלב #שמנתמתוקה